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鹵肉飯的做法,

兒子總嚷著要吃鹵肉飯，今兒個就來這個鹵肉飯！

By Abby靜的廚房

用料

• 鹵五花肉 300G
• 小杏鮑菇 3個
• 口蘑 5個（可有可無）
• 鹵雞蛋 2個
• 東北大米 香米
• 冰糖 適量
• 胡椒粉 適量
• 甜面醬 1勺
• 鹵水汁 3大勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1湯勺
• 蠔油 1勺
• 芡汁 適量
• 小蔥 適量

做法步驟

1、杏鮑菇、鹵好的五花肉

2、全部切丁 雞蛋鹵起來

3、少油少許冰糖五花肉丁翻炒片刻

4、加入杏鮑菇丁繼續翻炒

5、加入一勺甜面醬

6、鹵水汁、清水1:1 生抽、老抽、蠔油、鹽、胡椒 小火15–20分鐘 Ps：口蘑可加可不加

7、勾芡 加少許雞精

8、盛好米飯 把鹵肉淋在上面

9、鹵好的雞蛋一切為二 擺起 撒蔥花

10、超級超級好吃

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總結：以上內容就是鹵肉飯的做法,詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。