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簡單又好吃的懶人炒面,絕對零失敗百分之百成功,廚房小白也能完成!
食材:
面餅一塊、雞蛋1個、火腿1根、生菜一顆
做法:
1.雞蛋打散、火腿切片,水開放面餅煮8分熟,撈出過涼水備用
2.油熱雞蛋煎定型打散裝盤備用
3.面放少許老抽拌勻
4.蒜末炒香放西紅柿加1勺生抽+1勺蠔油,再放入生菜火腿、加入面和雞蛋,最后放一勺老干媽翻炒均勻出鍋啦!
5.注意!:全程不用放鹽和雞精,因為調料的味道已經很重了!喜歡吃辣的可以放點辣子
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