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尖椒干豆腐,尖椒干豆腐的做法家常菜

這款無油版的尖椒干豆腐，這個是用的青龍干豆腐，每個地方都有自己愛吃的豆腐。

By __Bobo__ 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 干豆腐 4張
• 尖椒 1個
• 一品鮮 2湯匙
• 水淀粉 適量
• 味精 1克
• 花椒粉 1小勺

做法步驟

1、將干豆腐切成菱形塊，用開水燙一下，撈出來過涼水備用

2、鍋中加入200毫升的開水，加入東古一品鮮，下入干豆腐

3、再加入尖椒翻炒幾下，加入點花椒粉

4、淋上水淀粉勾芡，直到湯汁濃稠即可，然后喜歡的可以加味精，其實加了一品鮮了，可以不用加味精

5、裝盤即可

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