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小土豆,

喜歡吃土豆的看過來^_^，簡單方便好吃。

By 503飛啊

用料

• 小土豆 400克
• 油 一湯匙
• 蒜 4瓣
• 鹽 2克
• 孜然粉 一勺
• 蔥 兩根
• 紅椒 適量
• 生抽 適量

做法步驟

1、小土豆清洗干凈。

2、蒜、蔥、紅椒切碎。

3、清洗干凈的土豆放鍋里，煮至筷子能輕松穿透。

4、取出用刀背拍扁。

5、平底鍋放少許油加入拍扁的土豆。

6、中小火煎至兩面金黃。

7、撒上鹽、孜然粉、蔥花、蒜末、紅椒。

8、出鍋前淋上少許生抽上色。

9、軟糯可口美味，喜歡嗎？喜歡就動手做起來吧！

小貼士

調味可以按自己的喜好來 ，椒鹽和五香的味道多很好吃。

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