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可樂雞,可樂雞翅的制作方法,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:可樂雞,可樂雞翅的制作方法。
如果說有沒有那么一道菜,能當主食又能當零食且百吃不膩,那么絕對有“可樂雞”的一席之地~
“可樂雞”作為肉食主義者的福音,不僅營養頗高,且不油不膩,即便是孩童也可以放心食用。
下面就為大家帶來家常菜系——“可樂雞”的做法教學~
1、準備好食材輔料:土雞切塊、八角、桂皮、姜片
2、準備好調味料:一勺鹽、一勺糖、半勺醬油、少許老抽、小半勺料酒、少許蠔油、一勺清水攪拌均勻。
3、土雞加水下鍋,煮沸后撈出洗凈;將輔料依次入鍋炒香開來;倒入洗好的雞塊,均勻翻炒;
4、待到雞塊炒至金黃色時,倒入拌好的調味料繼續翻炒均勻;再倒入半瓶可樂,蓋上鍋蓋燜15分鐘左右;最后大火收鍋,完成。
“可樂雞”在做法并不是很復雜,不過它的口感和風味大部分取決于它的主材料上,拋開火候和調味料,主食小土雞這一方面一定不能隨意哦。
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總結:以上內容就是可樂雞,可樂雞翅的制作方法詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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