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在韓劇里，我們會經常看到美食，香噴噴的石鍋拌飯，好喝的韓國大醬湯。看到他們一口飯，一口湯，好有味道！還有跟下雪天配一臉的炸雞啤酒，韓國泡菜也是一絕，又辣又脆。我最喜歡的還是炒年糕，今天給大家分享簡易版的家常炒年糕的做法。

By 高美男12345

用料

• 年糕 230克
• 魚餅 200克
• 清水 適量
• 大蔥 適量
• 熟芝麻 適量
• 芝士片 一片
• 白糖 一勺
• 鹽 適量

做法步驟

1、全家福

2、冷凍年糕洗凈焯水三分鐘煮軟投涼，這樣做出的年糕口感軟糯Q彈。

3、韓式魚餅切塊備用。

4、大蔥切段。

5、將處理好的年糕條放入鍋中，倒入沒過年糕條約半指的水量即可。

6、加入兩勺六月香韓式辣醬、和一勺白糖、一小勺食鹽后攪拌化開。

7、中國煮開后加入魚餅和蔥段，轉成小火后一邊煮一邊用木鏟翻炒年糕以防糊底。

8、小火收汁撒上芝麻就可以開吃啦！

9、趁熱加上芝士片就是芝士年糕啦！

小貼士

甜甜辣辣超級好吃

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