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咖喱雞肉飯的做法,咖喱雞肉飯的做法步驟

今天犯懶用剩米飯給先生做了一個咖喱雞肉飯

By Yin太太美食記

用料

• 雞胸肉 一塊
• 土豆 一個
• 胡蘿卜 一個
• 洋蔥 半個
• 百夢多咖喱 2塊
• 牛奶 100毫升

做法步驟

1、雞胸肉切丁用白胡椒粉2克，生姜粉1克，鹽一哆嗦，料酒少許腌制

2、鍋中燒油倒入洋蔥丁煸炒出香味

3、倒入胡蘿卜丁和土豆丁翻炒

4、倒入腌制好的雞肉丁翻炒至變色

5、倒入適量熱水，放兩塊咖喱塊煮2分鐘左右

6、炒至咖喱塊融化后，倒入100克左右牛奶增香（喜歡湯汁多可以多放些水，牛奶或者椰漿都可以）

7、哇！有菜有肉營養搭配。美味的一餐

小貼士

1.第一次加入清水時加熱水哦！冷水會使雞肉口感變硬。 2.牛奶或者椰漿可以增香，也可以加水看個人喜好和需求

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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