冰糖葫蘆的做法,冰糖葫蘆的做法教程,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:冰糖葫蘆的做法,冰糖葫蘆的做法教程。
By 愛愛小羽
1、1 準備好喜歡的水果,清洗干凈,晾干水分
2、2 各種喜歡的水果動手串起來
3、3 做個小雪人,在草莓的三分之一處切開,再串一截香蕉用黑芝麻點綴一下哦
4、4 草莓雪人完成了放一旁備用
5、5 開始熬糖,白砂糖和純凈水比例2:1 (竹簽一小寸的比例)
6、6 切忌不能攪動,大火煮開之后轉小火,糖的狀態大泡到小泡
7、7 從白色泡泡到微微發黃,用簽蘸糖放進清水里,凝固狀態,嘗下嘎嘣脆即可裹糖了
8、8 趁熱,快速裹上糖液
9、9 裹好后放在防粘油紙上冷卻,十分鐘即可
10、10 超可愛的,再也不用出去買,在家就可以給小朋友做愛吃的糖葫蘆哦!
白砂糖味甘、性平,歸脾、肺經。有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒之功效。適當食用白糖可提高人體對鈣的吸收,提供機體能量,維持心臟和神經系統正常功能,保肝解毒。現代醫學研究發現,白糖還能改變傷口愈合的速度,可促進組織細胞的的生長。
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