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這是最最簡單的蘇式鮮肉月餅吧

By yukiyuki雪雪醬

用料

• 豬肉末 80克
• 醬油，料酒 各2小勺
• 老抽，蠔油 各1小勺
• 姜末，蔥花 適量
• 蛋撻皮 4個

做法步驟

1、準備材料

2、肉末里放入蔥姜和所有調味料攪拌上勁

3、冷凍蛋撻皮脫膜備用

4、肉餡放入蛋撻皮上，包好封口朝下

5、200度烤箱烤30分鐘左右，具體自己調整一下

6、趁熱吃最好吃

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