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炒雞蛋,炒雞蛋的做法

簡單易學 營養

By vivi-w20

用料

• 干黑木耳 適量
• 雞蛋 3顆
• 鹽 適量
• 食用油 適量
• 姜 干椒辣 適量
• 胡蘿卜絲 少許
• 小蔥蔥 點點

做法步驟

1、熱水泡發木耳，撕小塊整理干凈； 雞蛋炒好；胡蘿卜 小蔥 姜 干椒辣 備齊；

2、放姜 干椒辣 （也可以用豆瓣醬輦代）出味（菜增香）；

3、木耳入鍋翻炒，放適量鹽調味（多炒哈子）； 炒好時胡蘿卜絲翻兩下即可；

4、出鍋撒點小蔥花（點綴哈）；

5、來一塊吃吧

小貼士

木耳記得炒熟，別吃了鬧肚子

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