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可樂雞翅的家常制作方法,可樂雞翅的家常制作方法及步驟

北漂一族真的挺不容易的，不論多忙多累我都會讓孩子吃的好讓家人吃上熱乎乎的晚飯，所以我自己就開始了研究一切美食，能在家做就不去外面買。自己做飯不僅衛(wèi)生而且很實惠。希望大家不論多忙都要照顧好自己的胃哦！

By 朵兒uodi

用料

• 雞翅 15個
• 可樂 500毫升
• 姜 一小塊
• 鹽 3克
• 醬油 1勺
• 八角 2個
• 料酒 1勺
• 大蔥 一根
• 大蒜 3瓣

做法步驟

1、新鮮的雞翅雙面劃兩刀

2、劃好的雞翅放入鍋中加蔥段姜片料酒清水煮出浮沫

3、把臟臟的浮沫撈出，把雞翅沖洗干凈備用

4、然后按照圖片提示：將洗干凈的雞翅放入鍋中煎至兩面金黃后加可樂，可樂沒過雞翅即可，再加入蔥 姜 蒜生抽一勺，老抽一勺，醋一勺，鹽少許調(diào)味，蓋上鍋蓋燜煮15分鐘

5、最后中火收汁撒上芝麻美味出鍋，像我這樣做的可樂雞翅一家人都愛吃，瞬間就被搶光光哦！

小貼士

注意火候即可

雞翅的營養(yǎng)功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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