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栗子雞的做法,栗子雞的做法大全家常視頻

By 軍人雪兒

用料

• 板栗 250g
• 雞 500g
• 生姜 1塊
• 冰糖 3顆
• 食用油 適量
• 鹽 適量
• 老抽 適量
• 啤酒 適量
• 八角 適量
• 桂皮 適量
• 蒜苗 適量
• 枸杞 點綴

做法步驟

1、雞肉

2、用涼水汆水。

3、泡沫。

4、拿出。

5、佐料。

6、佐料包好。

7、栗子。

8、辣椒。

9、放油。

10、放冰糖。

11、炒雞。

12、迅速炒半熟。

13、放老抽、放啤酒。

14、放佐料包。

15、放辣椒

16、放鍋蓋，中間不敞開蓋子，等慢慢燉炒40分鐘。

17、收湯。

18、出鍋，放蒜苗，枸杞。

19、成品。

20、陳品。

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