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好久沒有出差去新馬泰這樣的國家了，所以有點想念那里的菠蘿飯，上次去新加坡還是今年的五月份，那時候剛好小伙伴也在新加坡一起約著吃了一頓飯，覺得好開心啊。而那天吃的所有菜品中覺得最好吃的還是菠蘿飯，甜香香的，簡直讓人回味，希望我今天做的也不叫大家失望吧，我們開始今天的分享。

準備食材：菠蘿、培根肉、毛豆粒、米飯、菠蘿、青椒和紅椒、雞蛋等。

1、將準備好的培根切成小肉丁，之后再將準備的青椒切成小丁狀。

2、將準備好的紅椒也一同切成小丁狀。

3、將準備的菠蘿對半切開。

4、用刀在菠蘿身上畫出小塊塊的形狀。

5、將菠蘿塊全部掏出來。

6、將菠蘿塊放在碗中，撒入適當量的鹽巴在其中。

7、起鍋燒水，將準備好的毛豆粒放在鍋中焯煮，幾分鐘后撈出即可。

8、將準備的雞蛋打在碗中，進行均勻的攪拌。

9、起鍋燒油，將準備好的雞蛋放在鍋中，進行翻炒之后撈出。

10、再將準備好的蔥花倒入油鍋中，進行爆香。

11、將準備的米飯放在鍋中，進行煸炒。

12、將準備好的毛豆粒放在鍋中。

13、再將準備好的培根丁也一同放在鍋中。

14、將準備好的青紅椒丁放在鍋中，進行翻炒。

15、最后將準備好的雞蛋放回鍋中，進行翻炒。

16、將準備好的菠蘿肉放在鍋中，翻炒。

17、加入適當量的鹽巴。

18、再加入適當量的醬油在鍋中。

19、盛出后放回到菠蘿中。

做好了做好了，好激動啊。希望大家都喜歡這道好吃又好看的菠蘿飯！

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