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By 快樂每一天lxku
1、買了2只老鴿子、適合煲湯
2、一只鴿子我煎了四大塊、焯水、水開后撈出清洗干凈
3、用沙鍋中放入適量的水把清洗干凈的鴿子放進(jìn)去加入料酒、放幾天生姜、蔥節(jié)、大火燒開、轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)半小時(shí)。
4、燉了大概一小時(shí)左右就可以放紅棗了、在蓋上蓋子繼續(xù)燉半小時(shí)
5、燉了一個(gè)半小時(shí)左右就可以放鹽和雞精調(diào)味就好了
6、這個(gè)鴿子湯真是的是太香啦、老公說比老雞湯都好喝、女兒也說好喝。
燉鴿子湯、要買一年以上的老鴿子、這樣湯又香又有營(yíng)養(yǎng)。不管燉什么湯的時(shí)候、等湯燉好了在放鹽、這樣燉出來的湯肉至更鮮美、口感更好、
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