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榨菜肉絲面,榨菜肉絲面的做法

上學那會食堂的飯菜相當不可恭維的，所以經常吃白飯加榨菜，很是美味，現在可以自己主宰自己的吃食了，所以盡情的發揮自己愛吃的美食的用處！榨菜不再當簡單的咸菜了，也讓榨菜當個主菜！

榨菜肉絲面—烏江榨菜的做法步驟

1. 1.準備用料，切絲備用！

2. 2.里脊肉絲加蛋液加淀粉腌10左右。低油溫滑肉絲，盛出備用。

3. 3.鍋內倒油，油熱加蔥絲，青椒絲，紅椒絲翻炒，加鹽，雞精，醬油，炒勻，再加滑過油的肉絲翻炒，加榨菜絲炒勻盛出！

4. 4.準備一碗加適量醬油，鹽，雞精，醋油辣子調料。

5. 鍋中加水燒開煮面，料碗中加一勺面湯，把料汁沖開，將面撈入湯碗中！（圖片忘拍了，也來張成品圖片吧）

6. 6.澆上榨菜肉絲，加香菜點綴一下即可！

小貼士

現代營養學認為榨菜能健脾開胃，補氣添精，增食助神，低鹽榨菜還能起到保肝減肥作用！

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