炒南瓜的做法,牛肉炒南瓜的做法,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:炒南瓜的做法,牛肉炒南瓜的做法。
導(dǎo)讀:炒南瓜是一道比較簡(jiǎn)單的家常菜,食材簡(jiǎn)單,做法簡(jiǎn)單,懶人做法,做出來還好吃。
主菜:半個(gè)南瓜(兩人份)
輔料:大蒜、勾芡
第一步:將半個(gè)南瓜去皮去籽,切成塊備用(切薄容易熟,像我今天切得比較厚,有點(diǎn)失誤。。。),準(zhǔn)備幾個(gè)大蒜,切成片備用。
再切細(xì)一些。。。
第二步:起鍋燒油,開中火放入蒜片炒出香味,然后放入南瓜,加一勺鹽翻炒幾下,隨后加入一碗水,水可以加多點(diǎn),差不多沒過南瓜即可。
水一次性加多一些
第三步:開大火,蓋上鍋蓋,煮幾分鐘,等水差不多干的時(shí)候,放入少許勾芡(可選)再翻炒幾下即可出鍋啦,南瓜的鮮甜 + 蒜香味,非常好吃!
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