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泡鴨爪,泡鴨爪的做法和配料

1.鳳爪下鍋，加姜片和白酒，煮開焯水

2.撇去浮末

3.冰水冷置后，撈起

4.加200克生抽和200克米醋，添加一些蒜蓉和小米椒，再來點香油

5.倒入盆中充分攪拌，蓋上保鮮膜

6.放冰箱冷藏5小時即可。今天的美食分享就先到這里了，如果你覺得這個菜品很不錯，記得點個關注加收藏，或者你還有什么其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！

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