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還是今年春節(jié)期間去吃的港式早茶,遵循慣例每年年初二,家人一起吃開(kāi)年飯。幸虧找老板臨時(shí)定位,才免于等位。囍鳳樓的港式早茶,點(diǎn)幾樣糕點(diǎn),來(lái)一壺鐵觀音,坐下來(lái)閑聊一下。
【店名】囍鳳樓點(diǎn)心·火鍋(溫特萊店)
【地址】北京大望路溫特萊中心A座底商1樓L101
畢竟喜歡他家的老式港式風(fēng)格的裝修,尤其大龍鳳的舞臺(tái),好像每次來(lái)都沒(méi)有坐過(guò),尤其過(guò)年,看著就很喜慶。
他家總體來(lái)說(shuō),服務(wù)和菜品質(zhì)量都是挺好的,不時(shí)的退出新菜,每次都能吃到一些不同的東西,常來(lái)常新。
「拾菜三絲炒米粉」看似很家常也是很經(jīng)典的一道菜,但是做的恰到好處,米粉是根根分明的,有蔬菜的香味和醬料的味道,入味但不重味,很香很喜歡。
「五彩水晶餃」一份水晶餃包含了各種不同的餡料,色彩靚麗,晶瑩剔透的,看著就食欲滿滿的,一口一個(gè),一個(gè)一驚艷,很適合拍照,也適合人少的時(shí)候點(diǎn)。
「香麻叉燒酥」小小一份3只,外皮酥脆,里面的甜咸口味的叉燒粒粒香濃,入口留香,值得點(diǎn)的一道小點(diǎn)心,小份也是港式早茶的特色,就是人少也可以吃到很多品種。
「小心流沙包」小豬造型的流沙包很是可愛(ài)的,里面的流沙有微微的咸蛋黃香氣,微咸中有弄濃郁的蛋黃香甜,喜甜的可以點(diǎn)來(lái)試試。
「咖喱魚(yú)蛋拼盤」魚(yú)丸、魷魚(yú)、白蘿卜等各種香港街頭的食材綜合在一起,濃郁的黃咖喱讓海鮮也變得沒(méi)有了腥膻味,也有一種鮮甜的口感。是香港的傳統(tǒng)街頭小吃。
「馬蹄牛肉腸粉」吃起來(lái)牛肉中夾雜著爽口的馬蹄粒,口感有了不同的層次感。
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