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紫背天葵,紫背天葵的功效與作用

自然環境保護十分得當的農村地區，對于很多懂得中草藥知識的專業人士而言，就是一個非常不錯的好去處，因為這些地區都生長著非常多種價值珍貴的野生中草藥。將它們采摘回來，不管是自己用，還是拿來換錢，都是一個相當不錯的選擇。但可惜的是，當下絕大部分人都對于中草藥沒有一定的見解，所以往往在鄉下就會出現這樣一個狀況，一些農民會將野生中草藥給當成無用雜草拔除掉，白白錯過一寶貝。

就比如很多人見到都不知的紫背天葵就是如此，這是一種廣泛生長于我們國家很多農村地區的野生中草藥，藥效非常的不錯，而且最關鍵的是，它還是一種“藥食同源”的可食用野菜，老少皆宜，吃起來不僅味道鮮美，對于身體健康還有著很大的幫助，所以下面就由我來為大家詳細的講解一下吧。農村1種雜草，葉子比花好看，農民見到只會錯過，不知它是中草藥。

紫背天葵之所以會有如此一個奇特的名字，原因就是因為在它那修長橢圓的葉片背面，是呈現為紫色的，看起來十分奇異，而且它的葉片在周圍一圈，還會長出細小的鋸齒狀，非常好辨認。所以很多人都說紫背天葵，它那奇異的葉片，外觀欣賞價值是要勝過很多野花的。而且紫背天葵此種喜好成群生長的植株，根莖對于環境的適應性非常那的強，所以在很多地區都能見到它。

而紫背天葵的藥效主要體現在哪些方面呢？那就是成熟以后的紫背天葵，它是有著解毒消腫止咳以及活血等等良效，其次紫背天葵還是一種純天然綠色無公害的野生佳肴。在它的葉片之中，含有的營養元素是非常豐富的，不管是男女老少，烹飪食用以后，對于身體健康是都有著很好的幫助。

而且紫背天葵的做法也是相當簡單，洗凈以后下鍋翻炒就能出鍋，是一道極為不錯的下飯佳肴。當然我們在采摘紫背天葵食用之前，也一定要注意好只采摘它那鮮嫩的莖葉就行，根莖以及老了的枝干就不宜再食用了 ，吃起來口感既不爽口，而且還會有一種異味。

好了，那么以上就是對于紫背天葵此種野外奇異植株的詳細講解了，不知道大家在看完以后，都有什么樣的想法呢？如果覺得還不錯的話，歡迎以后在去鄉下的時候，好好尋找一下它的蹤影。其次如果本文還沒有看過癮的話，就可以點擊一個關注，這里每天都會更新很多有趣的花草文章，以及一些實用的養花技巧，等你來看，我們一起學習共同進步。

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