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By 我是郡主大人i
1、我買的是大的無(wú)籽木瓜,由于我做的是兩人份,所以只取四分之一
2、木瓜切塊備用
3、我用的是百菲酪純牛奶,奶味很濃郁。準(zhǔn)備少量紅棗和枸杞。枸杞提前泡水。
4、往養(yǎng)生壺中倒入200毫升水、適量木瓜、五顆紅棗以及適量冰糖。小火慢煮20分鐘。
5、上一步煮好后倒入純牛奶,加熱至80度即可出鍋。
6、成品如圖。百菲酪純牛奶加熱之后特別香(非廣告,某牛某利的純牛奶喝不慣覺得味道太淡了,偶然發(fā)現(xiàn)百菲酪這款味道挺濃郁的就一直開始喝了。)
1.健脾消食
可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
3.通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5.抗痙攣
木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
食用木瓜并無(wú)太多禁忌,適合各種體質(zhì)的人食用,但是提醒體質(zhì)較弱者,盡量避免食用冰過(guò)的木瓜或是冰的木瓜牛乳,以免造成胃部不適。
此外,因?yàn)槟竟虾幸环N女性荷爾蒙,又以青木瓜中含量最多,若要拿來(lái)食用,建議孕婦不宜多吃。
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