野雞的做法,野雞的做法 家常,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:野雞的做法,野雞的做法 家常。
前面有寫過雞湯海螺蒸鍋的做法,一只跑山雞我分了兩道菜,留了一部分雞身肉做辣子雞
By Candy喵小咪
1、跑山雞一只,清理洗凈,準(zhǔn)備切塊
2、把雞屁股和肥油切掉,頭 翅膀 爪子 雞腿做了雞湯海螺蒸鍋,感興趣的小伙伴可以看看前面的菜譜,剩下的身子剁開切塊
3、用清水沖洗幾遍,控干水分
4、放料酒 蠔油 胡椒粉 鹽 味精抓勻,腌十分鐘
5、蔥姜蒜切片,干辣椒用水泡軟
6、山芹切小段
7、鍋內(nèi)放油,油量不用太多,能沒過雞塊三分之二就行,放入雞塊,小火不斷翻動(dòng)
8、炸至兩面金黃
9、撈出備用
10、鍋內(nèi)留底油,放入泡軟的辣椒段和花椒翻炒,出香味后放入蔥姜蒜
11、放入山芹和雞塊,加入生抽和糖,炒至山芹斷生
12、出鍋,撒白芝麻,香辣酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
總結(jié):以上內(nèi)容就是野雞的做法,野雞的做法 家常詳細(xì)介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
我對加盟感興趣,馬上免費(fèi)通話或留言!
(24小時(shí)內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用, 請放心使用
7x24小時(shí)電話咨詢
130*1234567