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河蟹是什么意思,河蟹是什么意思(女幫男河蟹是啥意思)
中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，大規(guī)格優(yōu)質(zhì)河蟹歷來(lái)深受廣大消費(fèi)者的青睞，銷(xiāo)售暢銷(xiāo)、價(jià)格居高不下，大大激發(fā)了養(yǎng)殖大規(guī)格河蟹的熱情與積極性。昆山市巴城鎮(zhèn)新開(kāi)河村養(yǎng)殖戶(hù)姚木生10畝池塘2015年開(kāi)始大膽嘗試放“大種扣蟹”，養(yǎng)大規(guī)格成蟹，取得了很好的養(yǎng)殖效果，畝效益突破兩萬(wàn)元。2016年實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)河蟹104.21千克、青蝦36千克，其中外貿(mào)以上規(guī)格蟹69.88千克，約占67%，每畝利潤(rùn)20279.8元。現(xiàn)將養(yǎng)殖生產(chǎn)情況總結(jié)如下。
一、池塘準(zhǔn)備
1池塘條件
池塘面積10畝，池深1.8米，水深1.6米，池坡1∶2，池底平坦，淤泥20厘米，土質(zhì)為黏壤土，池埂堅(jiān)固不滲漏，保水性能好，池埂四周選用60厘米高鋁皮板筑起防逃設(shè)施，配備2.2千瓦的微孔增氧設(shè)施一套及水泵一臺(tái)，配套增氧與加換水調(diào)節(jié)、改良池塘水質(zhì)環(huán)境。
2水源水質(zhì)
水源為陽(yáng)澄湖湖口的新開(kāi)河水源，水源充沛，水質(zhì)良好。注排水便捷并分離，進(jìn)水口外端用網(wǎng)布圍住，內(nèi)端用雙層80目篩絹袋嚴(yán)格扎實(shí)過(guò)濾，防止野雜魚(yú)等外源敵害生物進(jìn)入池塘，排水口用網(wǎng)布扎套結(jié)實(shí)，防止養(yǎng)殖對(duì)象外逃。
3清塘消毒
12月下旬干塘曝曬半個(gè)月。1月14日回水10厘米，每畝使用生石灰100千克化漿潑灑、徹底清塘，清除野雜魚(yú)等敵害生物和殺滅病原微生物。1月21日上水40——50厘米，1月28日每畝用三氯消毒劑1千克全池消毒，苗種放養(yǎng)前1——2天使用調(diào)水解毒靈對(duì)池水進(jìn)行解毒。
4種草放螺
1月22日在池塘中栽植伊樂(lè)藻，栽植面積不超過(guò)40%，以條狀種植為宜，行距4米、株距2米，伊樂(lè)藻在水溫提高后容易生長(zhǎng)，故水草不宜種植過(guò)密。每畝全年投放螺螄500千克，分3次投放，第一次3月底投放250千克，6月初和8月中旬各補(bǔ)投125千克，螺螄是河蟹喜食的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物性活餌料，能起到調(diào)節(jié)水質(zhì)和彌補(bǔ)餌料投喂不足的功能，以本地湖泊外蕩當(dāng)天捕獲的新鮮干凈螺螄為好，有利于投放后的螺螄成活。
5施肥育水
1月23日每畝使用復(fù)合肥7.5千克、尿素1.5千克，作為基肥培養(yǎng)池水中天然餌料，做到肥水下塘，確保扣蟹放養(yǎng)成活率。4月后視水質(zhì)肥瘦情況一般每15——20天追施氨基酸肥膏或底改生物肥一次，改善水質(zhì)與養(yǎng)殖環(huán)境。
二、苗種放養(yǎng)
1苗種來(lái)源與質(zhì)量
選擇老漁民水產(chǎn)公司“6公、4母”親本繁育的大眼幼體(6公是指300克/只的雄蟹，4母是指200克/只的雌蟹)，經(jīng)巴城武城點(diǎn)培育成大規(guī)格扣蟹。其規(guī)格整齊，體色一致，肢螯齊全，活力較強(qiáng)；青蝦苗為周邊養(yǎng)殖戶(hù)提供，質(zhì)量良好。
2苗種規(guī)格
扣蟹規(guī)格每千克100只，春蝦種每千克800——1000尾，秋蝦苗每千克8000尾左右。
3放養(yǎng)時(shí)間、數(shù)量
2月4日放養(yǎng)扣蟹，每畝1000只；2月6日放養(yǎng)春蝦種，每畝10千克；7月20日放養(yǎng)秋蝦苗，每畝4萬(wàn)尾。
三、飼養(yǎng)管理
1水質(zhì)水位管理
前期水質(zhì)可適當(dāng)肥沃，透明度控制在30——40厘米，水位40——60厘米；5月后透明度40——45厘米，水位60——80厘米；7月后的高溫及生長(zhǎng)高峰階段透明度控制在45——50厘米，水位100——120厘米。視水質(zhì)肥瘦隔10——15天使用EM菌等微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，確保池塘水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。
2飼料投喂
飼料品種以蛋白質(zhì)40%顆粒配方飼料和冰帶魚(yú)為主，比例為1∶1.6左右。7——8月輔投部分玉米、豆粕，同時(shí)投放螺螄天然活餌料。每天投喂一次，下午3——4時(shí)進(jìn)行，以池塘四周投喂為主，池塘中間同時(shí)適當(dāng)投喂。2月下旬——3月底視天氣溫度情況提早開(kāi)食，3——5天投喂一次，每次投喂量為1千克左右；4——5月每天正常投喂，日投喂量為1.5——2千克；6月份日投量為2.5——4.5千克；7——9月日投量為5——6千克；10月份日投量為3.5——4千克；11月份逐步少投或停止投喂。投喂堅(jiān)持“四看、四定”，飼料新鮮不變質(zhì)腐敗，確保吃足吃好、生長(zhǎng)好。
3防病護(hù)草
一是做好清塘消毒，畝用100千克生石灰及三氯消毒劑徹底清塘消毒；二是蟹種放養(yǎng)時(shí)用苗復(fù)康浸泡消毒；三是在3月、4月、9月中旬進(jìn)行殺蟲(chóng)殺菌，畝用纖蟲(chóng)凈150——250克和二氧化氯250克；四是平時(shí)在7月、10月、11月三次使用二氧化氯消毒殺菌，每畝250——350克；五是藥物拌料投喂，定期或不定期間隔使用拌料王、乳酸菌、蟹肥王和紅膏王拌飼料投喂，增加免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)；六是養(yǎng)殖生長(zhǎng)季節(jié)，每半月使用一次EM菌、芽孢桿菌、氨基酸或肥水膏調(diào)節(jié)水質(zhì)，做好生態(tài)健康防病。水草覆蓋率掌控在40%——50%，過(guò)多比例則要割除控制，在5月、7月二次進(jìn)行較大面積的割除，掌握條狀留塊養(yǎng)護(hù)，出現(xiàn)水草枯萎可使用矮壯素或微生物制劑調(diào)控，促進(jìn)水草根莖粗壯，防止漂浮腐爛。勤開(kāi)微孔增氧機(jī)增氧，一般養(yǎng)殖主要季節(jié)晴天中午開(kāi)機(jī)2——3小時(shí)，雨天半夜開(kāi)，連續(xù)陰雨黃昏開(kāi)，半夜及黃昏開(kāi)機(jī)需開(kāi)至翌日早晨7——8點(diǎn)，傍晚盡量不要開(kāi)機(jī)，保持池水中溶氧較足及良好的棲息生長(zhǎng)環(huán)境。
四、養(yǎng)殖結(jié)果
2016年共收獲大規(guī)格河蟹1042.1千克，青蝦360千克，平均每畝效益20279.8元，詳見(jiàn)表1、表2。
五、小結(jié)
1放大種、養(yǎng)大蟹
放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的大種扣蟹是“6公、4母”親本繁育的大眼幼體經(jīng)本地培育的扣蟹，扣蟹種基礎(chǔ)較好，產(chǎn)出的成蟹規(guī)格大、質(zhì)量?jī)?yōu)，“3母、4公”以上的外貿(mào)規(guī)格總產(chǎn)698.81千克，毛蟹規(guī)格基本沒(méi)有，因此大種確實(shí)發(fā)揮了提純復(fù)壯的優(yōu)勢(shì)，養(yǎng)殖效果顯著，應(yīng)大力推廣放大種、養(yǎng)大蟹的養(yǎng)殖模式。
2高投入、高產(chǎn)出
全年投入成本88579元，比一般河蟹養(yǎng)殖成本高出一倍左右。大種扣蟹每千克140元，每畝1000只扣蟹成本高達(dá)1400元。苗種成本22620元，占總成本25.54%；飼料成本50350元，占56.84%；微生物制劑及肥、藥成本8759元，占9.89%。故而高投入、養(yǎng)大蟹、高產(chǎn)出，質(zhì)優(yōu)銷(xiāo)暢、價(jià)格高，河蟹銷(xiāo)售收入高達(dá)265677元，每千克銷(xiāo)售價(jià)254.9元，高出一般養(yǎng)戶(hù)的兩倍銷(xiāo)價(jià)，其中外貿(mào)以上規(guī)格銷(xiāo)售額228329.6元，占河蟹銷(xiāo)售額的85.94%，表2中顯示每畝效益高達(dá)20279.8元，真正體現(xiàn)漁業(yè)高效養(yǎng)殖水平。
3河蟹回捕率偏低
按規(guī)格與產(chǎn)量計(jì)算，總產(chǎn)1040.21千克，收獲河蟹約為5878只，則回捕率僅為58%，比正常回捕率要低10%以上，是放養(yǎng)大種扣蟹因素還是成蟹養(yǎng)殖規(guī)格大的原因，有待研究與探索。再是青蝦全年畝產(chǎn)僅36千克，有待提高養(yǎng)殖管理水平，尚有一定的增產(chǎn)空間。
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