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河蟹吃什么,河蟹吃什么能養(yǎng)活

這幾天氣溫驟降

對人來說或許不那么適應(yīng)

不過對于中華絨螯蟹?來說

這個天氣正適合“長個”

這不，早上太陽些許露頭

它們就迫不及待地爬到岸邊

懶洋洋曬個太陽后再鉆回水里

“我還是第一次知道，原來大閘蟹吃的是碎帶魚和熟玉米粒的混合飼料。”在上海塘之趣水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司的蟹塘旁，上海海洋大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的兩位姑娘坐上小船，在養(yǎng)殖工人的指導(dǎo)下，向湖面拋撒餌料。“看著簡單的工作實(shí)際上很費(fèi)體力，更何況有那么多池塘。”上岸后，兩人不住感嘆。

兩位大學(xué)生體驗(yàn)喂螃蟹

這次體驗(yàn)得益于“看大蟹、慶豐收、繪蟹樂——2021上海河蟹產(chǎn)業(yè)體系浦東行”活動。在“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊”的詩情畫意的季節(jié)里，上海海洋大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院與上海塘之趣水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司合作建立了勞動教育基地。

塘之趣上海中華絨螯蟹產(chǎn)業(yè)基地

選擇“塘之趣”

學(xué)院也是經(jīng)過多方考量

“首先，這兒是學(xué)校教授、上海市河蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家王成輝的科研和養(yǎng)殖基地，用來對大學(xué)生們現(xiàn)身說法，開展勞動教育可謂不二之選。”經(jīng)管學(xué)院院長楊正勇教授告訴海岸君。

這兒養(yǎng)殖的，是王成輝歷時10余年選育的“江海21”河蟹良種。“同學(xué)們仔細(xì)看，這些是種蟹。”塘之趣總經(jīng)理吳海鷗輕巧地從池子里抓出一只大螃蟹?。見身邊的男生有些猶豫，便指點(diǎn)一二：“兩手抓殼的兩邊，它的大鉗子就沒用啦！”

放到秤上，大家頓時發(fā)出驚嘆：“哇，居然有400多克！”吳海鷗解釋，“爸爸媽媽”茁壯，“蟹二代”才能繼承優(yōu)良基因——尖額齒、大長腿，青殼白肚、金爪黃毛。首批開捕的已經(jīng)出現(xiàn)了雌蟹6兩、雄蟹8兩的“大塊頭”。

“這里離學(xué)校不遠(yuǎn)，16號線往返很方便。”又一位同學(xué)道出了塘之趣的“地利”。

在上海河蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系經(jīng)濟(jì)文化組組長、上海海洋大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授劉華楠看來，塘之趣作為學(xué)院的勞動教育基地，很有意義。“經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的學(xué)生們之前對水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程知之甚少，在這兒他們可以感受生態(tài)養(yǎng)殖的變化。”她說，“同學(xué)們之后還會參與到河蟹的市場營銷和推廣中，我甚至覺得，這是一個很不錯的畢業(yè)論文選題。”

“阿拉啥辰光好吃上大閘蟹了？”

當(dāng)天的勞動教育活動快結(jié)束時

有大學(xué)生向吳海鷗發(fā)問

“這幾日秋風(fēng)起來了

河蟹正在最后的育肥階段

再等上十來天

就能在市場上

購買到肉美膏肥的大閘蟹了！”

金海岸工作室

作 者 | 郜 陽

攝 影 | 于光磊 郜 陽

編 輯 | 梁 群

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