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多寶魚又叫比目魚，是非常名貴的低溫經(jīng)濟魚種之一，因為其出肉率高、抗病能力強、生長速度快、營養(yǎng)價值高，所以非常適合人工養(yǎng)殖，另外，肉質(zhì)鮮美白嫩的多寶魚，骨刺少，富含有蛋白質(zhì)、維生素、鉀、鐵、鈣等礦物質(zhì)，經(jīng)常食用可以很好的提高小孩的智力水平，營養(yǎng)價值很高，那么多寶魚價格要多少錢一斤？多寶魚的營養(yǎng)價值及功效有哪些呢？接下來一起去看看吧！

一、多寶魚價格多少錢一斤？

多寶魚是一種海鮮美食，不同的產(chǎn)地及季節(jié)會影響其價格的變化，一般情況下多寶魚的價格在20元一斤至50元一斤不等，可能比其他普通魚類還是貴很多，因為其營養(yǎng)價值與價格是成正比的，這也是為什么消費者喜歡食用的原因。

二、 多寶魚的營養(yǎng)價值及功效

1、多寶魚富含Ω-3脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、鈣和鐵等。

2、Ω-3脂肪酸是人類不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人體中幫助脂肪分解的高密度脂蛋白(HDL)含量增加，有助于降低血脂、緩解大動脈和其他血管的壓力，有效降低心臟發(fā)病率。

3、多寶魚的營養(yǎng)價值非常豐富，就要表現(xiàn)在它的皮下?lián)碛胸S富的膠質(zhì)，膠質(zhì)的味道非常鮮美，并且既有美容的作用，還可以滋補健身，提高人體的抵抗力。

4、膠質(zhì)蛋白含量高，具有很好的滋潤皮膚和美容作用，且能補腎健腦，經(jīng)常食用可以滋補健身，提高人體免疫力。

魚里面的鋅元素特別豐富，因此常吃魚可以益智補腦，令人更聰明。多寶魚里面含有的脂肪酸可以降低身體的血脂和膽固醇，含有的維生素A可以明目，預(yù)防夜盲癥。并且非常適宜胃不好的人，可以緩解胃痛。多寶魚里面富含大量的蛋白質(zhì)，因此可以保護肌膚，美容養(yǎng)顏。

綜上所述，多寶魚作為了一種非常受人歡迎的魚類，自然營養(yǎng)價值也是很高的，對于小孩的智力發(fā)展有很大的幫助，有保養(yǎng)需求的也可以多多食用的，希望本文可以幫助到大家。

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