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瓜果蔬菜類可用什么消毒液浸泡消毒,瓜果蔬菜類可用什么消毒液浸泡消毒液
疫情期間
除了戴口罩、勤洗手
還必須要做好消毒工作
消毒也是阻斷病毒傳播的
有效方式之一
消毒是疫情防控的一種有效辦法，不過，消毒需要適度、適量，方法不當，就有可能適得其反，危害自己和家人的健康。
今天我們來研究一下：
外出采購后要如何消毒？
有哪些消毒誤區(qū)？
如何正確消毒？
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外出采購后如何消毒
中國疾控中心研究員張流波表示：日常的外套，回家以后直接掛在門口，把外面穿的衣服和家里穿的衣服分開就行，沒有必要次次都對外套進行消毒處理。
如果感覺到外套可能被污染，比如到醫(yī)院探視病人、接觸了有可疑癥狀的人，這種情況下需要對外套進行消毒處理。和前面的原則一樣，盡量選用物理消毒，如果物理消毒不行才選用化學(xué)消毒。
比如衣服只要耐高溫，就可以選用56攝氏度熱水30分鐘消毒。如果有烘干機，可以把溫度調(diào)到80度以上，烘干20分鐘也可以達到消毒效果。如果衣服面料不耐高溫，可以采用化學(xué)消毒劑來浸泡消毒。
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用化學(xué)消毒劑浸泡消毒時，酚類消毒劑、季銨鹽類消毒劑、以84消毒液為代表的含氯消毒劑都可以，一定要按照說明書的劑量來操作。這三種消毒劑各有缺點，使用時要注意。
酚類消毒劑有時候會讓化纖材料著色，84消毒劑等含氯消毒劑可能會對衣物有褪色作用，季銨鹽類消毒劑如果跟洗衣粉、肥皂這些陰離子表面活性劑一起用，兩邊都會失效，既不能消毒又不能清洗，所以要根據(jù)實際情況來選擇消毒劑。
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消毒誤區(qū)
1、買回來的菜需要消毒？
有傳言說“買回家的蔬菜必須用75%酒精消毒才能確保食用安全”。這種說法依據(jù)“酒精能吸收蛋白質(zhì)中的水分，導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性凝固”的原理，認為酒精可以殺死蔬菜表面可能存留的新冠病毒。雖然原理沒毛病，但是從專業(yè)角度來說并不建議這樣做。
首先，酒精消毒會降低蔬菜的食用品質(zhì)。酒精是一種常見的有機溶劑。如用酒精對蔬菜進行消毒，它會溶解蔬菜中很多有機物質(zhì)（如葉綠素等），導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的損失，引起蔬菜色、香、味的改變。酒精還會和蔬菜中有些物質(zhì)（如酸類）發(fā)生化學(xué)作用，進一步降低蔬菜的營養(yǎng)價值。
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其次，蔬菜在食用前都會清洗，在清洗時，流水能夠?qū)⒈砻娴牟《尽⑥r(nóng)藥殘留等基本沖洗掉。就新型冠狀病毒而言，其感染具有專一性，是一種動物病毒，宿主僅為人和動物，不可能存活于植物內(nèi)部。因此，即使蔬菜表面存在病毒，清洗也能有效將其去除。
最后，烹飪能有效殺死蔬菜表面的病毒。病毒都溫度敏感，溫度越高殺死所需時間越短。新型冠狀病毒在56℃溫度下30分鐘即會失去活性，在75℃水中只能存活15分鐘，而在100℃環(huán)境中1分鐘即會死亡。而我國素有對蔬菜烹飪加工后再食用的習(xí)慣。煲湯和蒸煮溫度通常為或高于100℃，時間一般為10-35分鐘，足夠有效殺滅病毒。炒菜時溫度更高達200-300℃，病毒在極短時間內(nèi)被殺死。所以，烹飪熟制后的蔬菜是安全的。
因此，使用酒精對蔬菜進行消毒是不科學(xué)的做法，不但多余而且會降低蔬菜食用品質(zhì)。在疫情期間，我們只要將蔬菜清洗干凈，烹熟后再食用，就不會有食用蔬菜感染新型冠狀病毒的風(fēng)險。
2、快遞沒消毒不能拆？
收到快遞后應(yīng)立即對快遞包裝進行噴灑消毒，戴上一次性手套，將快遞就地拆封處理，拆封后做好手部消毒再取出物品。
只能回家拆封的快遞回家后及時拆封，拆封后的快遞外包裝按照生活垃圾處理要求盡快妥善處置。
全部完成后及時在流動水下用洗手液或肥皂水清洗雙手，也可用手消毒液或75%醫(yī)用酒精消毒雙手。
如何正確消毒
1、常用消毒劑使用注意事項
▲酒精類消毒產(chǎn)品易燃易爆易揮發(fā)，碰到明火、點燃的煙、衣物靜電后，易引發(fā)燃燒爆炸，因此最安全的使用方法是以“擦”為主，盡量不要使用噴灑方式消毒。
另外使用的時候要注意周圍是否有易燃可燃物，避開明火，而且存放的時候必須密封。
▲84消毒液主要成分是次氯酸鈉，有很強的刺激性氣味和腐蝕性，使用之前一定要用冷水進行稀釋，熱水會影響殺菌效果，比例控制在1：100。
注意不要和潔廁靈、酒精等消毒清潔產(chǎn)品同用，使用時要避開皮膚、眼口鼻等敏感部位。
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▲泡騰消毒片屬于過氧化類消毒劑，使用前也要稀釋，兩瓶500毫升的水稀釋一片500毫克的泡騰片，最好使用塑料盆等器具，不要接觸金屬物，不要直接接觸手部，使用時還要保持良好的通風(fēng)。
使用消毒劑產(chǎn)品時要嚴格遵守說明書，按規(guī)定使用；物品消毒，能用物理方法盡量不要用化學(xué)消毒劑；不要混合使用不同類型的消毒劑。
人體皮膚消毒主要針對手部等裸露部位進行，沒必要全身消毒；特殊場合使用高濃度消毒劑，或長時間使用消毒劑時，要穿戴防護用品。
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2、"消毒"不意味一定要用消毒劑
說到最常用也是性價比最高的方法，就是勤洗手、通風(fēng)換氣。
定時開放門窗很重要，通風(fēng)可降低室內(nèi)空氣中細菌和病毒的密度，在室外，稀釋后的病原菌存活不久，很快就會死亡。冬季氣候寒冷，室溫低，通常每日應(yīng)通風(fēng)換氣2次，每次20-30分鐘。
疫情快報
2021年12月23日0-24時
陜西省新增52例本土確診病例
累計報告境外輸入確診病例465例
治愈出院出院447例，在院18例
（數(shù)據(jù)及截圖來自陜西省衛(wèi)生健康委員會）
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| 編輯：小科
| 審核：科普菌
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