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你知道嗎?有一種在阿拉伯國家相當于網紅的棗子,幾乎在每一個阿拉伯國家都能到看,這顆甜度極高的椰棗在這些國家大受歡迎,大街小巷到處都可以看到椰棗的身影。流行于阿拉伯國家的一句民間諺語“每天吃椰棗,毒邪不上身”夸的正是這個棗子,從這句民諺中可以看出椰棗非同一般。
現在中國的年輕一代人對椰棗幾乎不太認識,但如果拿著椰棗問家里的老一輩人,他們十有八九都認識,而且會無比懷念這顆棗,和你說起這來自阿拉伯國家棗子的神奇故事,他們將這顆棗子稱為“伊拉克棗”。
六十年代,椰棗來到了中國,如果放在今天,它就是網紅食品,而且還是頂流級的網紅,六十年代我們國家的經濟不是很景氣,為緩解通貨膨脹引發的饑荒,怎么辦呢?當時主管經濟的陳云想出了一招,不限量供應一些高價果蔬類商品的方法回籠貨幣,這其中就有進口來的椰棗。
當這些老一輩的人回憶起這顆棗子的時候,他們就想起那個年代,也想起來這顆棗子幫助他們度過的艱難歲月,對這顆棗子心存感激之情。
正宗迪拜椰棗 ¥59.8 購買不僅在我們老一輩人心中有過至高無止的地位,對于阿拉伯國家的人來說,椰棗同樣也幫助他們度過了食物缺乏的年代,一天六顆棗可以讓一天精神滿格,獲得生存的力量。也正是因為椰棗的神奇力量,它在阿拉伯地區有著 “沙漠面包”、“天然糖果”的別稱,在他們眼中,椰棗的神奇在于它能做到讓他們在惡劣的生存環境當中依然有著強壯的身體和充沛的精力。
正因為椰棗可以補充體能,提供多種營養,所以在迪拜,椰棗更是富豪們喜歡的天然食物,雖然在每一個阿拉伯國家都有椰棗,但優質的椰棗卻是產于迪拜,所以行業有一句話說:吃椰棗就要吃“迪拜的椰棗”。
迪拜椰棗免洗好吃營養 ¥59.8 購買去迪拜旅行的人都知道,椰棗在迪拜隨處可見,從迪拜旅游回來帶回家的迪拜特產也一定會有椰棗。新鮮的椰棗甜度非常高,而最后經過自然風干做成的椰棗干更是甜度達到了60以上,因為太甜,即使你想用將水加椰棗搗成泥,它的甜度依然可以達到50。
吃過椰棗的人都說:太甜了!實際上它并非經過了人工糖漬蜜餞,椰棗的甜主要構成元素就自然天成的果糖和葡萄酒構成。
不管哪里好的物產都會有一個先決條件,有最適應它的最佳風土,生于迪拜的椰棗也得了一個絕佳的生長環境:
首先是日照時間,全年日照時間超1500小時,而且迪拜氣候干燥、溫度高少雨;在這樣的條件之下生長的迪拜椰棗所以才可以出類拔萃;
第二、椰棗果干每一個都是經過自然成熟之后再經歷自然風干后變成的;
第三、它的口味皮薄果肉軟糯,對牙口不好的人也可以輕松駕馭,肉質緊實細膩,像吃了蜜一樣;
第四、從迪拜出口到我們這里的椰棗要求嚴格。能夠出口級別的棗要求更加嚴格,需要導層篩選后將特別優質的椰棗選出,再經機器清理表面灰塵、滅菌等處理,最終能以出口棗的身份來到我們這里。
椰棗不僅僅限于好吃,它天生自帶的營養價值才是迪拜土豪最為青睞的理由,另外以色列國家運動員的食品里也有椰棗,椰棗也是歐美的健康達人推薦的零食。
吃椰棗的方法除了直接吃之外,還可利用它的天生甜作為代糖來做”天然甜味劑”,
椰棗的最佳食用方法可以配茶或咖啡一起吃,下午茶可以迅速補充體力。
現在不出國就能嘗到甜如蜜的迪拜椰棗,無負擔讓你吃得營養又健康。
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