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現在的家庭人口都比較少，吃的菜樣多但是菜量不大，所以一些小型的蔬菜越來越火比如櫻桃蘿卜、娃娃菜、小金瓜、櫻桃番茄、水果黃瓜等。我們會陸續給大家介紹這些適合在家里種植的菜，但是有一種菜在秋末春初之間你沒有種一定會遺憾的，那就是抱子甘藍。

抱子甘藍為甘藍種中腋芽能形成小葉球的變種，株高達60-150cm，每個葉窩都會長一個小甘藍，芽球一般會結60-100個。每餐也食用不了幾個葉球，所以家里的陽臺上種那么一棵完全就夠吃了。

【抱子甘藍栽培要點】

1、抱子甘藍喜冷涼氣候，耐寒力較強，生長室溫為18-22℃，但是在零下3-4℃也不會出現凍害；抱子甘藍對光要求不嚴格，陽臺上的光照就足夠了，喜濕潤但不宜過濕。

2、抱子甘藍喜富含腐殖質的肥沃土壤，干籽撒播于盆土中，覆土0.5-1.0cm，覆膜保溫保濕利于出苗。當苗長大10cm左右，4-6片真葉時，單獨最多兩棵移栽到一個大花盆中，由于抱子甘藍長的比較高，可以在花盆中插一根棍子作為支撐。

3、日常管理：抱子甘藍喜濕潤不耐澇，要小水勤澆，小球生長時注意追施氮肥。一般播種后三個月開始結球，葉球成熟后一定要及時采摘，這樣才能促進新的葉球生長。越冬種植蟲害不會太多，盡量不噴藥及時出去病葉，但是為了預防也可以三周噴一次百菌清。

在我們的陽臺上有這么一棵抱子甘藍真的會有吃不完的菜，成熟的株型給人碩果累累的感覺，也是一件令人稱羨的事呢。

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