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提到菜籽之鄉,腦海里總會想起另外一個地方——婺源呢?因為江西最美麗的油菜花在婺源,走進婺源,村村是婺源油菜花旅游賞花攝影攻略景點。漫山的紅杜鵑,滿坡的綠茶,金黃的油菜花,加上白墻黛瓦,五種顏色,和諧搭配,多一分嫌多,少一分嫌少。看到的不止是風景,更是一種意蘊。江西婺源被譽為"中國最美的鄉村",婺源最美的季節是油菜花開放的時候。三月中下旬,漫山遍野金黃色的油菜花中,掩映著白墻灰瓦的徽派建筑,每一個逃離紛繁城市的人都能在這人間仙境中都能找到心靈的歸宿。
但江西省菜籽種植占全國種植區域的7%,那么中國種植菜籽最多的省份竟不是婺源所在的江西,那是哪兒呢,請看下文分析。
我國油菜籽種植歷史悠久,生產分布廣泛,其中主要集中于長江流域。長江流域區是我國油菜籽生產的主要地區,也是世界上最大的油菜籽生產帶。長江中下游流域油菜籽種植地區包括湖北、湖南、江西、安徽、河南以及江蘇、浙江和上海。這些地區油菜籽產量占長江流域總產的70%,占全國總產的約60%。
長江中下游流域區中,油菜籽產量最多的是湖南,其次是湖北和安徽。近幾年大部分地區產量下降,只有湖北、湖南和江西產量增加。其中湖北和江西油菜籽產量增長較慢,湖南近幾年產量增長快速,07年之前其產量在長江中下游地區的排第四位,現在已經超過湖北省位列第一了。2015年3月4日,湖北省沙洋縣被中國糧油學會授予“中國菜籽油之鄉”的稱號,成為全國唯一獲此殊榮的縣市。但是近幾年,菜籽種植效益不斷惡化,農戶種植積極性不高,農民紛紛棄耕菜籽改種其他作物。除了長江中下游地區以外,長江上游地區也是我國油菜籽主產區。長江上游地區的四川、貴州、云南以及重慶等西南地區油菜籽產量占全國產量的30%,其中單四川省的產量就占到全國產量的14%。四川油菜籽產量在07-08年增長最快,其后增速有所放緩,但依然保持增長。按種植季節分類,菜籽可分為冬菜籽和春菜籽,兩者的種植時間相差較大。冬菜籽是9月底播種,次年5月收獲;春菜籽是4月底播種,月份收獲。長江流域是我國冬菜籽主產區,而西北地區則是我國春菜籽的主要產地,菜籽種植面積占全國的10%左右,其中甘肅、青海、陜西、內蒙為重要種植地區。
【作者:Kevin】
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