怎么開紅酒(怎么開紅酒瓶木塞),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:怎么開紅酒(怎么開紅酒瓶木塞)。
不論是用酒刀還是蝴蝶開瓶器開紅酒,步驟方法都大同小異。
開紅酒的方法步驟:1、如果是陳年的老酒先將瓶塞、酒瓶上的灰塵擦干凈;2、如果是用酒刀就用刀口沿著瓶口突起的上緣或下緣,把瓶口的封套隔開,露出酒塞。如果是用蝴蝶開瓶器則用開瓶器的鉆頭著瓶口突起的上緣或下緣,把瓶口的封套隔開,露出酒塞;3、把瓶口用布或毛巾擦干凈;4、將酒刀打開,將鉆頭向順時針方向鉆入軟木塞中,不要鉆穿軟木塞以免木屑掉入酒中,只需鉆到快穿了即可。然后,用另外一只手按住紅酒瓶頸部,用恰當的力把軟木塞拔開,聽到”嘭“一聲,你就成功開啟了這瓶紅酒。接下來就準備醒酒,待醒酒完之后,你就可以盡情飲用了。另外一種開瓶器開紅酒的方法:氣壓開瓶器開紅酒的方法1、將割紙器90度置于酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙;2、將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口;3、上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打開);4、利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。(注意:每瓶酒的注氣次數不能超過規定次數。)
日常生活中,想要喝紅酒時沒有起子怎么開紅酒呢?下面教給大家兩種方法:方法一:如果我們手上沒有紅酒開瓶的起子,也就是紅酒開瓶器的情況下,可嘗試將酒瓶握在手中,然后用瓶底撞擊墻壁,當然這個時候最好在墻壁上墊上一塊毛巾,撞擊的時候用力要輕,這樣慢慢的紅酒瓶塞會慢慢向外頂,當頂到近一半時,將酒瓶放在桌上,待氣泡消失后,木塞一拔即出。此法很好。方法二:可以往瓶子里擠壓,就是往反方向擠壓,這樣葡萄酒瓶子是不會發生破裂,因為紅酒不同于其他帶氣的飲料,紅酒瓶是經過專業技術處理過的,是絕對不會由于我們給其施加的壓力而爆裂。一般人是用開瓶器拉出瓶塞,這個方法是往里按瓶塞,效果是一樣。還有就是瓶塞是很干凈的。開啟紅酒后,如果一瓶紅酒喝不完,在常溫情況下,開啟后的一瓶紅酒在常溫下可以保存一周,但最好是三兩次喝完。在開瓶時可以聽開瓶的響聲,響聲脆亮說明瓶塞密封好,酒質保存良好(新酒也是如此)。
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