皮皮蝦怎么做好吃,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:皮皮蝦怎么做好吃。
冷凍的皮皮蝦要先拿出來退冰再下去炒,以下是具體做法:準備材料:皮皮蝦一斤,蒜蓉一小碗,鹽適量,蠔油適量,醬油適量1、將從冰箱里冰冷的皮皮蝦拿出來放在盤中退冰。2、把已經退冰好的皮皮蝦放在砧板上,將皮皮蝦的頭切掉。3、皮皮蝦都處理好之后,放在碟子里幾分鐘,這時候皮皮蝦會身上的水分還會滲出來,把它瀝干凈。4、把鍋燒熱,多倒點油等到油熱得冒煙,把瀨尿蝦倒進去。5、炒的全程大火,不斷的翻炒皮皮蝦,炒到蝦開始變色。6、大概炒個五分鐘,也就差不多了,根據自己的口味,均勻撒入鹽和醬油。7、接著放入蒜蓉,最后加入蠔油再炒一下,就可以了。8、把爆炒好的皮皮蝦盛入盤中就可以開始享用了。
方法/步驟1皮皮蝦肉切成小段,用料酒、鹽腌制備用炒皮皮蝦肉怎么做2青椒切小段,生姜切絲,大蒜切粒炒皮皮蝦肉怎么做3鍋里倒入適量的油炒皮皮蝦肉怎么做4將姜蒜爆炒出香味炒皮皮蝦肉怎么做5把腌好的皮皮蝦肉倒入鍋中翻炒炒皮皮蝦肉怎么做6當蝦肉的顏色從透明變成白色的時候,倒入鮮味醬油炒皮皮蝦肉怎么做7小七不愛吃辣,所以青椒是快出鍋的時候才放進去的,主要是色彩上好看一些炒皮皮蝦肉怎么做8一道七媽誤打誤撞的炒皮皮蝦肉就做好了
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