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材料:生姜、紅糖、紅棗(去核)
操作步驟:
1、生姜洗掉外面的細毛,切成薄厚均勻的大片。
2、取煮鍋,將姜片和清水一同下鍋,大火煮開,保持沸騰狀態(tài)煮5分鐘。
3、放入紅糖和紅棗接著煮5分鐘左右,注意不要讓紅糖糊到鍋底。
4、關火后盛入碗中,即可飲用。
用料生姜、水、紅糖,具體做法如下:
1、生姜洗干凈,切片備用,可以不去皮。
2、國內倒水,大火將水煮至完全沸騰。
3、放入切好的姜片,繼續(xù)煮一分鐘,煮出姜味。
4、倒入適量的紅糖,攪勻直至紅糖融化。小火兩分鐘,一直攪動。
5、這樣就可以出鍋了,姜湯需要趁熱喝,如果想口味更好些可以加一些紅棗。 :-姜湯
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