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對蝦怎么做好吃：

冰凍大對蝦做成炸蝦球好吃，下面介紹做法：準備材料：大蝦12條、鹽少許、胡椒粉少許、雞精少許、土豆500g、鹽（土豆）少許、淀粉適量、面包糠適量、雞蛋1個制作步驟：1、土豆洗凈去，皮切片，蒸15分鐘2、大蝦解凍后去外殼，留尾部，開背。加入鹽、雞精、胡椒粉調味，腌制3、蒸熟的土豆壓成泥后加少許鹽，拌勻4、取少量土豆泥放在掌心，壓平，放入一只腌制好的蝦，留尾部，包起搓成圓球5、包好所有的蝦球6、準備淀粉、雞蛋液、面包糠，蝦球先均勻地沾上淀粉7、再沾上雞蛋液8、外層沾上面包糠9、依次做好所有的蝦球，烤箱預熱170度上下火中層，烤20分鐘，直至表面變成金黃色10、成品圖

對蝦怎么做好吃又簡單：

醬汁明蝦怎么做好吃

1.大明蝦剪去頭須及長腳洗凈瀝干,筍、青豆洗凈備用;

2.燒紅鍋,下油,爆香姜及蔥,放入明蝦兩面煎至金黃五層熟,加入料酒,鹽,少許清水加蓋燜三分鐘加番茄醬燒至汁濃,即可上盤;

3.再燒紅另外的鍋,下油,筍絲及青豆翻炒加鹽,味精,濕生粉勾芡待滾后淋在明蝦邊,便可。

對蝦怎么做好吃教程：

南美白對蝦

姜切片，蒜去皮，椒切段

南美白對蝦蝦解凍后洗凈，挑去蝦線，用生抽兩勺和料酒，姜片三片腌制半小時，再撈出蝦，腌制的醬汁和蝦分離后備用。

熱鍋熱油一勺，姜四片和蒜，紅椒爆香

中火煎蝦至金黃色

加一勺淀粉和糖混合醬汁，倒入鍋里，再加半碗水后大火燒至收汁

醬燒南美白對蝦完成

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