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湯圓怎么煮好吃(湯圓怎么煮好吃步驟)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:湯圓怎么煮好吃(湯圓怎么煮好吃步驟)。

湯圓怎么煮好吃：

1、湯圓要煮得好吃，最重要的是湯圓本身不要煮爛，另外可以用牛奶冰糖或者生姜紅糖等做成甜湯，把煮好的湯圓放進(jìn)甜湯里，這樣煮的湯圓很好吃。
下面是煮湯圓不爛的竅門：煮湯圓時(shí)，等待水滾燙后，用漏勺攪動滾燙的開水，然后再往水中下湯圓，再徐徐攪動，使湯圓在水中旋轉(zhuǎn)，防止湯圓沉底，然后再用微火慢慢煮，直到湯圓煮熟。
2、在煮湯圓的時(shí)候，為了防止湯圓粘接在一起，我們可以把湯圓在水里面蘸一下，然后再下鍋煮，這樣煮出來的湯圓個(gè)是個(gè)的，不會粘接，同時(shí)湯也會很好喝。湯圓有時(shí)候煮出來是夾生的，這樣吃了可能會鬧肚子。為了將湯圓煮好，應(yīng)該采用滾水下，慢火煮的方法。

湯圓怎么煮好吃步驟：

煮湯元時(shí)，要掌握大小火，適當(dāng)加水，煮出來的元宵好吃不破，下面就說說怎么煮元宵好吃。

先在鍋中放入適量清水，根據(jù)元宵的多少來放清水。

先開大火來煮，當(dāng)水煮沸后，將元宵放入鍋中。

元宵下鍋后，用大勺的勺背順著一個(gè)方向慢慢推動元宵，這樣不會粘到鍋底。

當(dāng)元宵煮到一個(gè)個(gè)浮上來后，將大火轉(zhuǎn)成小火來煮，這樣煮元宵，不會把元宵煮破。

當(dāng)元宵再次浮上來后，用碗盛一些清水倒入鍋中，給鍋中的水降溫，這樣可以繼續(xù)煮元宵的面皮，而元宵不會破。

可以給元宵添兩次水，每當(dāng)元宵浮上來時(shí)，就往鍋中加入少量清水，使元宵慢慢變大。

當(dāng)元宵再一次浮上來時(shí)，用勺背輕輕按一下元宵，感覺軟時(shí)，就煮好了，盛入碗中就可以吃了，這樣煮的元宵，個(gè)大，外皮軟，還不會破，特別好吃。

湯圓怎么煮好吃教程：

煮冰凍湯圓不破皮的方法：

1、要先把速凍湯圓拿出來，在溫度適合的空間放著，然后燒水，等把水燒開后，再把湯圓輕輕的放入鍋內(nèi)，用筷子輕輕攪拌一下，以防黏鍋。

2、等湯圓漂浮起來，再加入冷水，這樣來回幾次，再等湯圓都浮起來就可以把它們盛出鍋了。如果你把湯圓放在鍋里不撈出來，時(shí)間長了就會糊起來。

3、如果你想要湯圓變得更好吃，還有一個(gè)辦法，就是把湯水和湯圓分開去煮，如果是咸的餡料，那湯水可以更加豐富一下，放一些蝦米，紫菜，蔬菜等配料加入。如果是甜的餡料，把湯水里面加入糖就行了，最后把煮好的湯圓盛出來就可以吃了。

擴(kuò)展資料

注意事項(xiàng)：煮冷凍湯圓以前，若直接將湯圓放入開水中，結(jié)果就會外熟內(nèi)生。因?yàn)楦煞鄯湃霟崴校鈱友杆傥諢崴蛎洠志驮僖策M(jìn)不到里面，所以里面還是生的。而應(yīng)該先放在冷水中，讓湯圓吃飽了冷水，再放入開水中，這樣就能均勻受熱。

市面上銷售的絕大多數(shù)湯圓，都含大量油脂及糖份，每100克(合大概4顆)含有1200千焦左右的熱量，1顆湯圓就含有大概300千焦的熱量，因此，糖尿病及高脂血癥、高血壓等慢性病患者都不宜多吃，以免造成體重增加和身體負(fù)荷加重。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是湯圓怎么煮好吃(湯圓怎么煮好吃步驟)詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。