漢堡包怎么做(漢堡包怎么做簡單做法),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:漢堡包怎么做(漢堡包怎么做簡單做法)。
制作油炸漢堡包的方法如下:
原料:面包、雞肉、漢堡坯子、生菜、西紅柿片、番茄沙司;
步驟:
1、將雞胸脯切片;
2、使用刀背將肉片拍松散;
3、撒入咸鹽均勻涂抹,腌制一段時間;
4、在盤子中撒入香酥炸雞粉,雞排兩面沾均勻;
5、鍋里放油加熱,然后把雞排放入,兩面炸制兩面金黃;
6、 在漢堡坯子上鋪上西紅柿片;
7、最后將雞排放在西紅柿上面,再鋪上生菜,即可完成油炸漢堡包的制作。
KFC漢堡的做法步驟;
1. 腌制肉品。KFC各種菜品的核心,也是本次漢堡的制作核心。超市如果沒有,就從淘寶上買。我買了四種口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣。還有其他口味的沒買。用料配比為500克肉:35克料:35毫升冷水,腌制時間為8-12小時,不過今天著急吃,腌了三個小時就吃了,味道也很好。如果做雞肉堡,就用中辣(我中辣不夠了,用蜜汁和重辣各一半調的),做牛肉堡就用黑椒,切記腌肉是最關鍵的一步。;
2. 調制好的雞肉;
3. 調制好的牛肉;
4. 如果做勁脆雞腿堡,還需要炸雞粉和面包糠。炸雞粉兌水調成黑芝麻糊的粘稠度后,蘸滿面包糠。(必須用面包糠,光用炸雞粉是做不出KFC效果的);
5. 蘸料后的雞胸肉;
6. 備料。西紅柿要買硬的,因為切片容易。漢堡胚用前最好微半分鐘,生菜洗凈。;
7. 炸肉。油四分熱放肉炸,油要多些,不要煎。用筷子扎,能扎透時出鍋。這個圖是三種漢堡的肉料。;
8. 組合物料。底層面包,沙拉醬,生菜,肉,生菜,西紅柿,沙拉醬,頂層面包。沙拉醬一定要多。;
9. 頂層組合。;
10. 大功告成!與KFC比能達到八層還原度,怎么樣,想不想試一試?
總結:以上內容就是漢堡包怎么做(漢堡包怎么做簡單做法)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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