西瓜怎么挑選(西瓜怎么挑選才好吃又甜),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:西瓜怎么挑選(西瓜怎么挑選才好吃又甜)。
1、看瓜底:好吃的優質西瓜它的底部是一個小小的圈圈,這樣的西瓜皮質才比較薄一點。
2、看顏色:顏色上的話最好是深一點的顏色,顏色越深代表了西瓜越熟,這樣也會更加甜。
3、看紋路:紋路是最終決定西瓜好吃與否的重要條件,好吃的西瓜紋路上一定是整齊的。
4、看瓜頭:瓜頭就是瓜的那個蒂,它的這個藤蔓是彎曲的表示是好吃的西瓜,要是很直的是不甜的。
1、首先可以看看西瓜的瓜藤和瓜臍,新鮮的西瓜其瓜藤必然也是嫩綠飽滿,畢竟飽滿的瓜藤就說明這個西瓜距離采摘的時間比較近,因此水分流失少。而且多數西瓜都是八成熟后采摘的,然后大家一般吃的時候都會一兩天后了,這個時候西瓜的甜度剛好,味道自然不錯。如果瓜藤是干枯的狀態,有可能就是采摘后放置時間過長,這樣的西瓜新鮮度肯定是不夠的,味道自然不是太好吃。看完瓜藤順手就可以看看瓜臍,一般向內凹的西瓜生長比較自然,再者瓜臍面積小說明西瓜的皮相對要小些,味道自然更好吃。2、摸摸西瓜的表皮,一般新鮮的西瓜表皮是比較硬而且光滑,如果是放置久的西瓜其內部的果肉會變質,從而影響到果皮也就是西瓜皮的硬度,摸上去會感覺很軟,明顯用手按下去,有輕微向下凹的感覺。這樣的西瓜味道不會太甜。3、輕彈西瓜皮,將西瓜托于掌中,用另一只手的手指輕彈西瓜皮,這個時候注意聽西瓜發出的聲響。如果聲音比較悶則這個西瓜不夠熟,有可能還是個半熟的西瓜,自然不會太甜。而如果聲音是比較清脆的“咚咚”聲,那么這就是個成熟的西瓜。而且需要注意的一點就是,熟西瓜在輕彈瓜皮的時候,托著西瓜的手部會有輕微顫動感,畢竟熟瓜內的果肉飽滿度和硬度都很適中,對震動的傳導就明顯。
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