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微波爐怎么做蛋糕：

1、1個(gè)雞蛋、2湯匙、1茶匙香草精、3湯匙自發(fā)面粉、1湯匙黃油或人造黃油、2湯匙巧克力屑。
2、挑選馬克杯。你可以用任何馬克杯做蛋糕。大而深的馬克杯烤出來的蛋糕更松軟、滋潤。小而淺的馬克杯烤出來的蛋糕更緊實(shí)一些。
3、混好蛋糕粉。將2湯匙紅糖或蜂蜜倒進(jìn)馬克杯。加入?茶匙香草精，然后放入3湯匙面粉。
4、打一個(gè)雞蛋到杯子里。制作馬克杯蛋糕的好處就是不會(huì)弄臟廚房，不需要怎么清理，只要把蛋殼丟進(jìn)垃圾桶或堆肥里就好。
5、添加黃油。將一塊黃油放在流理臺(tái)上，等它軟化后舀一湯匙進(jìn)馬克杯。你可以用含鹽黃油、無鹽黃油或是人造黃油。
6、加一兩湯匙巧克力屑。加入巧克力屑就能做出巧克力口味的馬克杯蛋糕。如果你比較喜歡香草蛋糕，可以多加一湯匙香草精。
7、將所有材料拌勻。用湯匙攪拌馬克杯里的材料。拌入巧克力屑，或是將所有材料混勻。不要擔(dān)心會(huì)弄臟馬克杯頂邊，反正蛋糕在微波爐里烤的時(shí)候會(huì)發(fā)起來。
8、烤馬克杯蛋糕。將馬克杯放進(jìn)微波爐，以最大功率烤50秒。50秒后，用牙簽在中間往下戳，看看蛋糕是否已經(jīng)烤熟。取出來的牙簽應(yīng)該是干凈的。如果牙簽上有粘粘的面糊，那就得把馬克杯放回微波爐，每烤30秒就取出來檢查，直到烤好為止。
9、小心不要烤過頭。用微波爐烤太久，蛋糕會(huì)變干。不要烤超過兩分鐘。
10、不用擔(dān)心牙簽在蛋糕上戳出一個(gè)洞，后面用糖霜蓋住就看不到了。
11、靜置一會(huì)兒。微波爐不能像烤箱那樣均勻地散熱。烤好蛋糕后，靜置一兩分鐘，讓熱氣均勻地分布在整個(gè)馬克杯。

微波爐怎么做蛋糕簡單做法視頻：

1、蛋黃中加入10克砂糖，用手打攪拌均勻。
2、再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打攪拌均勻。
3、攪拌好的蛋液呈淡白色。
4、泡打粉事先和面粉混合均勻，篩入蛋黃液中。
5、用刮刀，用切、翻的方式拌均勻，切勿劃圈，以免面粉起筋。
6、最后面粉糊混合好的樣子。
7、先把蛋白打成粗泡，再加入白糖30克。用手打，可以加兩滴白醋幫助打發(fā)。
8、一直打到蛋白泡變的很細(xì)膩，倒扣盆子，也不會(huì)掉出來。
9、取1/3蛋白糊至圖7的面粉糊中。
10、用橡皮刮刀，翻拌均勻。
11、混合時(shí)，盡量把底部的面糊翻上來。
12、將面糊倒入剩下的2/3蛋白糊里。同樣混合，翻拌均勻。
13、最后蛋糕糊拌好的樣子，取一只微波專用玻璃碗，在底部刷上薄薄的一層油（防粘）將蛋糕糊倒入容器內(nèi)。
14、離桌面2cm的高度，向下摔動(dòng)幾下，以震去打氣泡，放入微波爐中，700w高火叮4分鐘。

微波爐怎么做蛋糕教程：

1、蛋黃中加入10克砂糖。
2、用手打攪拌均勻。
3、再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打攪拌均勻。
4、攪拌好的蛋液呈淡白色。
5、泡打粉事先和面粉混合均勻，篩入蛋黃液中。
6、用刮刀，用切、翻的方式拌均勻，切勿劃圈，以免面粉起筋。
7、先把蛋白打成粗泡，再加入白糖30克。用手打，可以加兩滴白醋幫助打發(fā)。
8、一直打到蛋白泡變的很細(xì)膩。倒扣盆子，也不會(huì)掉出來。
9、取1/3蛋白糊至圖7的面粉糊中。
10、用橡皮刮刀，翻拌均勻。
11、將面糊倒入剩下的2/3蛋白糊里。
12、同樣混合，翻拌均勻。
13、取一只微波專用玻璃碗，在底部刷上薄薄的一層油（防粘）。
14、將蛋糕糊倒入容器內(nèi)。
15、離桌面2cm的高度，向下摔動(dòng)幾下，以震去打氣泡。
16、放入微波爐中，700w高火叮4分鐘即可。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是微波爐怎么做蛋糕(微波爐怎么做蛋糕簡單做法視頻)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。