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鴿子湯怎么燉：

鴿肉1只輔料豬肉適量、金銀花適量、干香菇適量、筍干適量、枸杞少許調料料酒適量、食鹽適量、姜3片、小蔥適量鴿子湯怎么燉步驟1鴿子湯怎么燉的做法大全買來的鴿子清洗干凈步驟2鴿子湯怎么燉的做法放在開水里焯一下，可以去除雜質和部分的腥味步驟3鴿子湯怎么燉的家常做法瘦肉清洗干凈后切塊也象上面那樣焯水步驟4鴿子湯怎么燉的簡單做法事先浸泡好香菇和筍干步驟5鴿子湯怎么燉怎么吃把鴿子轉移到高壓鍋里后放入生姜片步驟6鴿子湯怎么燉怎么做把香菇和筍干也放入高壓鍋步驟7鴿子湯怎么燉怎么炒倒入料酒步驟8鴿子湯怎么燉怎么煮加入瘦肉步驟9鴿子湯怎么燉怎么燉開始大火到高壓鍋發出撲哧的聲音后該中火燒15分鐘。然后再轉移到陶瓷鍋里，放入金銀花和枸杞小火慢燉20分鐘就可以了。最后加鹽調味

鴿子湯怎么燉補氣血：

鴿子的營養價值比雞還高，鴿子湯對于身體虛弱者來說是一道營養的補品，那么鴿子湯怎么燉最營養呢?以下為您介紹。

鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效;現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。在秋冬多喝這湯，可以增強體質，增加皮膚彈性，改善血液循壞，讓你冬天也美美的。

1.枸杞、圓肉(桂圓肉)用水泡泡，洗干凈，紅棗洗干凈去核(紅棗核燥熱)

2.黨參，淮山，北芪(黃芪)用水泡30分鐘，洗干凈，黨參用刀切2半

3.茶樹菇泡發，去蒂洗干凈，用刀切段

4.鴿子去頭去屁股，把皮剝掉，剁小塊(去皮純屬個人喜好，我怕油，所以去皮)

5.把所有材料打入大燉盅,注入開水至8分滿

6.放入大鍋大火燉30分鐘，轉小火繼續燉3個小時

7燉好后，用隔油勺把油撇去再喝(現在營養太豐富了，少吃油為妙;可以根據自己的品味加入適量的鹽)

鴿子湯怎么燉教程：

鴿子湯好吃又營養的做法：將鴿子先去皮焯水撈出，然后與紅棗、人參、枸杞、姜片等食材一起下鍋慢燉即可。

鴿子湯營養豐富，對于傷口的愈合可以起到很好的作用，那么燉鴿子湯怎么燉好吃又營養呢？下面來給大家分享一下具體的燉法。

將鴿子清洗干凈，然后去掉外皮。

鍋中加入冷水，放入鴿子進行焯水，煮沸后將鴿子撈出。

之后將砂鍋加入足夠清水，然后將鴿子放入。

下一步，將準備紅棗、人參、枸杞、姜片放入砂鍋內。

之后大火燒開，然后小火煮至湯濃即可，一般需要慢燉1小時左右。

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