綠豆芽怎么做好吃(綠豆芽怎么做好吃素炒),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:綠豆芽怎么做好吃(綠豆芽怎么做好吃素炒)。
主料
豆芽適量 香干適量
白菜小半棵 韓式魚餅兩塊
炒面適量 醬油兩勺
鹽適量 蠔油小半勺
綠豆芽炒面的做法步驟
1. 切白菜,將香干韓式魚餅切成細條,豆芽擇去根。
2. 滾水將面條焯熟,過冷水,放涼待用。
3. 放入香干白菜,放一勺醬油,一勺蠔油,適量鹽調味。
4. 放入豆芽,韓式魚餅。
5. 配料斷生后放入過完涼水的面條,炒均勻后可以再選擇加一勺醬油或者少許鹽調味調色。
6. 最后就可以成盤出鍋啦~
小貼士
由于條件有限,我在這里用上海湯面代替了炒面,湯面用作炒面的用途時比較容易糊掉,用菜場買得到的油面來做這份豆芽炒面味道應該會更好。
綠豆芽韭菜炒木耳好吃的做法
1
先把韭菜摘洗干凈,用堿水浸泡10分鐘。
2
自己發的綠豆芽。
3
鍋里放油,放入蔥姜爆香,放入綠豆芽翻炒。
4
放入木耳翻炒。
5
放入生抽翻炒均勻。
6
韭菜切成寸段。
7
放入韭菜翻炒。
8
放入鹽、雞精翻炒均勻。
9
盛入盤中,就可以吃了。
原料:綠豆芽40克,鱔魚90克,青椒、紅椒各30克,姜片、蒜末、蔥段各少許
調料:鹽3克,雞粉3克,料酒6毫升,水淀粉、食用油各適量
制作:
食材洗凈,紅椒、青椒、鱔魚切絲;鱔魚絲裝碗中,放入少許雞粉、鹽、料酒抓勻,倒入適量水淀粉抓勻,再注入適量食用油,腌漬10分鐘至入味:
用油起鍋,放入姜片、蒜末、蔥段爆香,放入青椒、紅椒,拌炒勻,倒入鱔魚絲,翻炒勻,淋入適量料酒炒香’放入綠豆芽,加入適量鹽、雞粉,炒勻調味’倒入水淀粉醜炒勻’盛出裝盤即可
總結:以上內容就是綠豆芽怎么做好吃(綠豆芽怎么做好吃素炒)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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