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綠豆粥怎么做：

主料：綠豆150克、大米110克。輔料：清水適量。

準(zhǔn)備好新鮮綠豆和大米。

將綠豆和大米用清水淘洗干凈。

加入適量清水，水量沒要求，多少依自家喜歡增減，中途加水也不礙事。

蓋上鍋蓋開大火，友情提醒：人暫時不要離開，否則溢鍋就給自己找麻煩了。

煮沸騰把火關(guān)掉，合上蓋子燜15~20分鐘左右。

20分鐘后，鍋中的大米已飽滿許多，但綠豆大變化不。

再蓋上鍋蓋煮滾后關(guān)火，燜一會兒。

此時鍋中水變少，大米開花了，綠豆也逐漸漲發(fā)開。

但還不能食用，需要按上面的步驟再重復(fù)一次，煮燜。

經(jīng)過三次煮燜，大米和綠豆全部熟透開花；綠豆粥就做好了，可配上咸菜、辣醬和主食搭配食用。

烹飪技巧：

1、直接煮綠豆粥，綠豆大米就一塊淘洗，若既想喝綠豆湯，又想吃綠豆粥，則需要將它們分開淘洗。

2、煮粥對水量沒要求，多少依自家喜歡增減；若新手擔(dān)心掌握不好，可將食指垂直伸進去，水量比食指關(guān)節(jié)高一點就OK了；實在不行，中途加水也不礙事。

3、綠豆重復(fù)3次煮開、燜制、再煮開的操作步驟，就可以全部煮開花了；每次燜制時間在15~20分鐘即可，太短不行，長點沒關(guān)系。

綠豆粥怎么做好吃又簡單：

1、薏仁綠豆粥做法
（1）材料：薏仁、綠豆、蜂蜜。
（2）將薏仁與綠豆浸泡一夜，將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。
（3）將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機，打成糊。
（4）等冷卻到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
2、功效與作用
（1）綠豆及薏仁在中醫(yī)里都有利尿、改善水腫的效果。兩者的某些功效是相近的，因此也是非常適宜的搭配，有互相輔助的效果。
（2）薏米紅豆粥能有效祛濕利水、養(yǎng)顏祛痘，預(yù)防一些慢性疾病。
（3）薏米本身是一種美容食品，常吃可以人皮膚光滑細膩，可消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
（4）綠豆本身有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。多吃綠豆不僅能清除體內(nèi)的毒素，還能有效解讀，對于一些食物或藥物中毒都有很好的治療效果。
（5）常吃薏米綠豆粥還有降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等功效。

綠豆粥怎么做教程：

1、主料：綠豆60g、大米60g。
2、輔料：水1000g。
3、綠豆和大米清洗干凈。
4、將大米、綠豆、水倒入豆?jié){機桶里。
5、將超微勁磨器按圖示箭頭方向擰緊，然后將機頭與杯體合上，壓緊耦合器，不過不需要煮得比較爛，就不要裝上超微勁磨器。
6、連接好電源，按“多功能”鍵，選擇“營養(yǎng)米粥”，按“啟動/取消”鍵，發(fā)出“滴、滴”聲，開始工作。
7、粥做好后會發(fā)出“滴滴、滴滴”聲音，拔掉電源，綠豆粥做好了。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是綠豆粥怎么做(綠豆粥怎么做好吃又簡單)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。