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大白兔糖(為什么大白兔奶糖變硬了、不甜了?)
更新時間: 2025-01-23 04:05 作者: 36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)

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錢德勒

真理使我在有生之年得以征服世界

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明確地說,應(yīng)該不是買到假貨了,確實(shí)是變難吃了。假貨可能還好吃一些。

說什么是小時候口味跟現(xiàn)在口味不同的人,你們真對不起自己吃過的糖。

原因也很簡單,因?yàn)楝F(xiàn)在吃的大白兔跟小時候吃的大白兔根本不是一個大白兔。不是熟悉的配方,當(dāng)然就沒有熟悉的味道。

我還能具體告訴你們是從哪一年開始味道變得奇怪的。應(yīng)該是2012年初。

我的立論根據(jù)就從大白兔的發(fā)展開始。

不談最開始的老鼠糖和周總理送尼克松的禮物,就從童年味道開始。

如果你還對小時候大白兔有印象的話,應(yīng)該記得當(dāng)年的包裝紙是什么樣子的。

左邊有生產(chǎn)廠家“上海愛民糖果廠”

這個算是最正宗的大白兔的味道了。到了1976年,愛民糖果廠和冠生園都被收歸國有。也就是說,1976年開始,大白兔才算是冠生園旗下的產(chǎn)品。

合并之后的大白兔變化還不算大。畢竟還是原來的廠子,還是原來的工人,就是換個說法。

在此之后,冠生園趕上了中國所有的市場變化,從行政性公司變成企業(yè)性公司變成中外合營公司(注意,無論怎么變,冠生園一直有有國有股份,但也只是有。)

2006年,上海幾家小的國有公司合并到一起,成立了一個集團(tuán)性的公司統(tǒng)一管理,這個集團(tuán)性的公司叫光明集團(tuán)。行政上,集團(tuán)老大(益民廠)是冠生園的上級大白兔糖,工作上幾家集團(tuán)各自做各自的事情不干涉。所以冠生園的大白兔依然按照自己的思路在自己的廠生產(chǎn)。只不過2006年開始,更多代表冠生園發(fā)聲的變成了集團(tuán)的大領(lǐng)導(dǎo)。(這段是補(bǔ)充的內(nèi)容)

大白兔在此后走進(jìn)千家萬戶。普遍認(rèn)為大白兔的巔峰在翁懋作為掌門人期間。這里面插一句,翁老先生在云臺山游玩的時候被猴子砸死、、、不勝唏噓。

問題出在2012年。當(dāng)然,也許更早的1996年美國新橋資本向冠生園注資的時候就已經(jīng)注定了這個企業(yè)的衰敗。

2012年初,冠生園的掌門人萬黎峻將冠生園的食品業(yè)務(wù)打包賣給了上海梅林正廣和。漕寶路220的大白兔生產(chǎn)基地不再生產(chǎn)大白兔,集中搬到了光明集團(tuán)產(chǎn)業(yè)園里面。現(xiàn)在的真正意義上的冠生園做的就是包租公的事,工廠的地段變得值錢了,設(shè)備都不要了,改成寫字樓了。冠生園缽滿盆滿。注意了,工廠拆掉了,蓋成寫字樓了!蓋成園區(qū)了!

有關(guān)原冠生園與大白兔最后的恩怨,最后一次更新,在2015年。

所以現(xiàn)在打著冠生園的logo在賣的大白兔實(shí)際上是梅林正廣和的大白兔。

有興趣搜一下“梅林正廣和”這家企業(yè),屬于光明集團(tuán)下面的。不是光明牛奶的光明,是光明冰磚的光明。不過說兩個光明是一個也沒毛病。畢竟光明這個名字也算是御賜的了不是么。旗下除了大白兔奶糖和光明冰磚以外,還有我們愛吃的梅林午餐肉和爛大街的聯(lián)豪牛排。

說到這夠清楚明白了吧。2012年以后,原來那個冠生園就已經(jīng)名存實(shí)亡了,現(xiàn)在的冠生園大白兔實(shí)際上是由做雪糕的企業(yè)在生產(chǎn)。味道變了當(dāng)然不奇怪。

至于難吃是誰的鍋,我是局外人,不清楚具體協(xié)議內(nèi)容。比較官方的解釋是為了儲存運(yùn)輸方便,改善了配方。作為消費(fèi)者大白兔糖,我不買這個賬。與此同時我包藏禍心地截一個梅林正廣和總經(jīng)理傳遞給大白兔生產(chǎn)工廠的會議精神吧。

編輯于 2017-08-24

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