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秦渡古鎮(zhèn)歷史悠久，早在西周時期就有了，發(fā)展至今已有數(shù)千年，古鎮(zhèn)還保留著狹窄彎曲的古街道和破舊的門面房，那些古舊的街道和房屋，卻記錄著歷史的滄桑和過去古鎮(zhèn)的興盛，讓人感覺到一種古樸，厚重的親切。秦鎮(zhèn)，一座承載著厚重歷文化的奇特小鎮(zhèn)。

秦鎮(zhèn)米皮歷史久遠，相傳源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史，傳說有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱，稻谷枯萎，百姓無法向朝廷納貢，有個叫李十二的用大米碾成米粉，蒸出面皮，獻給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，從此形成了久負盛名的傳統(tǒng)美食-秦鎮(zhèn)大米面皮子。

薛生祿獨一味始建于一九八八年，是一家定位于傳統(tǒng)手工制作秦鎮(zhèn)米皮的快餐連鎖企業(yè)，經(jīng)過二十余年的經(jīng)營和發(fā)展已成為秦鎮(zhèn)米皮行業(yè)的一枝獨秀，發(fā)展至今已有兩家直營店七家加盟店，遍布祖國大江南北。

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經(jīng)過二十余年的經(jīng)營和發(fā)展，口口相傳，門庭若市，獨一味已經(jīng)成為秦渡古鎮(zhèn)一張有力的宣傳名片秦鎮(zhèn)涼皮加盟，各大媒體相繼報道。

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