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怎么做米飯：

給您支幾招： 1、提前浸泡最關鍵 淘好的米，用溫水泡半小時再煮會更加蓬松有勁道，特別是陳米，除了口味變好之外，還粒粒飽滿，可口至極。 2、加點兒醋 按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米飯松軟之外還易于存放、防變餿，而且煮出來的米飯肯定沒有酸味，反而香味更濃。 3、加點兒油 放入一湯匙油攪拌均勻做出來的米飯，香滑軟糯，粒粒分明，而且絕對不會粘鍋，這招非常適合不喜歡吃鍋巴的人。 4、加點兒鹽 此法僅限于剩米飯重蒸過程。吃不了剩下的米飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩飯時，放入少量食鹽水，就能去除米飯異味。 5、加點兒茶 用茶水煮飯，可使米飯色、香、營養(yǎng)俱佳，并有去膩、清口、助消化的好處。做法很簡單，把做飯的水換成泡好的茶水就行了，不過記得用綠茶，而且不要茶葉太多了，否則茶葉的味道蓋過了米飯本身的香味就適得其反了。

怎么做米飯 電飯煲：

好的保溫杯的確是可以做米飯，不過做成干的，只能做成粥，至于味道呢。。呵呵。

所以有點保溫杯廠家就做了一種產(chǎn)品，叫粥桶，個子比保溫杯大，保溫效果很厲害。

你要想做粥，先選一個保溫性能最好的保溫杯，然后把米淘好，放進杯子中，然后沖入沸水，記??！一定是沸水，然后蓋緊蓋子。一般來說都是晚上臨睡前弄好，然后第二天早上吃，能保證熟，但不能保證口感。

怎么做米飯教程：

主料 青稞 50g 小米 50g 輔料 冰糖 適量 步驟 1.準備青稞。 2.準備小米。 3.準備適量的冰糖。 4.青稞用熱水焯一下，撈出。 5.小米也是用熱水焯一下，撈出。 6.先將小米放入小鍋中。 7.再放入青稞。 8.攪拌均勻，用小火慢熬，期間要不斷攪拌。 9.直到小米和水基本融為一體了，放入適量的冰糖，攪拌均勻，關火就可以了。 10.晾到溫熱，即可。

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