怎么蒸米飯(怎么蒸米飯比例),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:怎么蒸米飯(怎么蒸米飯比例)。

一、多功能電飯煲怎么蒸米飯
多功能電飯煲上有快捷煮飯鍵,先將大米放入鍋中,并加入適量的水,然后選擇煮飯功能,最后按下開始就可以了,會有滴滴的提示聲,此時表示已經(jīng)進(jìn)入正常工作。多功能電飯煲還有預(yù)約時間,同樣將米放入鍋中加水,然后按下預(yù)約鍵,調(diào)整到預(yù)計的時間。若不按預(yù)約鍵,直接選擇開始,電腦將默認(rèn)最佳的烹調(diào)時間工作。
二、多功能電飯煲使用注意事項
1、鍋用完后要及時清洗,清洗過程中不可用尖硬物件刷洗鍋。洗完后將鍋內(nèi)外的水完全擦拭干凈再放回殼體,底部不能帶水放入殼內(nèi)。
2、電飯鍋不要放入酸、堿類等食物,也不可放在腐蝕性強(qiáng)的環(huán)境中。由于電飯鍋內(nèi)膽屬于鋁制品,酸堿等食品將會導(dǎo)致內(nèi)膽出現(xiàn)侵蝕而損壞。電飯煲在烹飪食材時,盡量看守,否則湯汁外溢流入電器內(nèi),損壞電器元件。
3、外殼和電熱盤一定要注意不可以碰水,若不慎碰到水,要馬上停止使用,等徹底干燥后方可使用。
4、產(chǎn)品的額定電壓和使用電壓一致,以免內(nèi)鍋和電熱盤接觸不良,內(nèi)鍋底部要避免碰撞,以免變形;內(nèi)鍋和電熱鍋盤間要保持清潔。
米飯糊底是因為蒸米飯時,大米和水的的比例出現(xiàn)了問題,加入的清水高出大米一個手指關(guān)節(jié)高度的容量,是蒸米飯最佳的方法,這樣蒸出來的米飯軟糯香甜,還不會出現(xiàn)米飯糊底的現(xiàn)象。
在蒸米飯的時候,在電飯煲中滴入少許色拉油,然后讓大米先在水中浸泡15分鐘左右,再插上電飯煲的電源,這樣蒸出的米飯不僅帶有濃濃的米香味,還能確保不會出現(xiàn)糊底的現(xiàn)象。
剛煮完煩的時候,盡量不要直接解開鍋蓋,盡量在悶一會,這樣會使米飯受熱更加均勻,避免大量的熱量聚集在鍋底,導(dǎo)致米飯糊底。
如果是使用帶有彈簧開關(guān)的電飯煲蒸米飯的時候,先將適量的清水的大米放進(jìn)鍋中,然后插上電飯煲的電源,開始蒸制米飯。通常只需要10-20分鐘左右便能將米飯蒸熟,一旦電飯煲的彈簧按鈕彈起后,立刻斷開電飯煲電源,靜置10-20分鐘,待鍋內(nèi)的熱量散去一些后,再揭蓋食用,就不會出現(xiàn)米飯湖底的現(xiàn)象了。
未食用完的米飯進(jìn)行二次加熱時,將清水和食醋按照3:1的比例攪拌均勻后,將少許溶液倒入到電飯煲中一起加熱,這樣加熱后的米飯同樣不會出現(xiàn)糊底的現(xiàn)象,還能使米飯重新散發(fā)米香味。
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