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前面的四個數(shù)字就是該產(chǎn)品生產(chǎn)日期。
保質(zhì)期,通常指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),產(chǎn)品完全適于銷售,并保持標(biāo)簽中不必說明或已經(jīng)說明的特有品質(zhì)。
一般食品的保質(zhì)期不僅僅涉及時間這一單一維度,還涉及食品的儲存環(huán)境,應(yīng)該在具體保存狀態(tài)下分析食品的保質(zhì)期。
食品保質(zhì)期通用指南:
1、范圍。
2018年1月1日年開始執(zhí)行的T/CNFIA 001-2017《食品保質(zhì)期通用指南》,適用于食品終產(chǎn)品的保質(zhì)期、食品配料的保質(zhì)期和生產(chǎn)推薦使用期、食品半成品的生產(chǎn)推薦使用期 。 不適用于初級農(nóng)產(chǎn)品,初級農(nóng)產(chǎn)品一般是指種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)未經(jīng)加工的產(chǎn)品。
2、通用要求。
保質(zhì)期由食品生產(chǎn)企業(yè)確定,食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)遵循食品生產(chǎn)企業(yè)確定的保質(zhì)期進(jìn)行食品經(jīng)營活動。保質(zhì)期內(nèi)食品應(yīng)符合相應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。
保質(zhì)期應(yīng)根據(jù)食品的微生物、物理、化學(xué)特性;包裝材料和包裝方式,生產(chǎn)工藝,車間環(huán)境條件,預(yù)期的使用方式和貨架形式,貯存和運(yùn)輸條件等因素確定。包裝材料、包裝方式或貯存環(huán)境參數(shù)不同的相同食品,可規(guī)定不同的保質(zhì)期。
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立食品保質(zhì)期確定程序,科學(xué)確定食品的保質(zhì)期。鼓勵對食品的保質(zhì)期進(jìn)行驗證。保質(zhì)期的確定和驗證應(yīng)有記錄。
記錄內(nèi)容宜包括食品、食品配料、食品半成品的基本信息,保質(zhì)期確定和驗證的方法,判定標(biāo)準(zhǔn),試驗情況,相關(guān)數(shù)據(jù)和分析過程以及結(jié)論等信息。可規(guī)定食品配料、食品半成品的生產(chǎn)推薦使用期。
高絲化妝品一般未開封的保質(zhì)期是3年。開封產(chǎn)品的保質(zhì)期:瓶體標(biāo)示如“6M”、“12M”、“24M”字樣為使用有效期,表示開封后需在6個月、12個月、24個月內(nèi)使用完?!癕”表示的是月份。
日本的化妝品有的沒有生產(chǎn)日期,上架的產(chǎn)品都是最新的日期,不會有過期商品。
擴(kuò)展資料
化妝品開蓋保質(zhì)期注意事項
睫毛膏:開蓋之后的保質(zhì)期一般在3-6個月。6個月之后必須要扔掉,而且一旦出現(xiàn)結(jié)塊、變濃就要馬上扔掉,對于自己的眼睛必須要嚴(yán)格一點(diǎn)。
眼線筆:是針對眼睛使用的,所以一般3個月需要更換一次。
BB霜:開蓋之后的保質(zhì)期一般為6-10個月,而且存放的環(huán)境溫度一定要在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),高溫對于水基產(chǎn)品來說容易滋生細(xì)菌。
口紅:是涂在嘴唇上面的,別說過期的不能涂了,平時沒過期也都會小心翼翼的避免吃到嘴里面,12 個月后就要扔掉。
腮紅:腮紅是油基的產(chǎn)品,開蓋保質(zhì)期一般在12 個月左右。
眼霜:眼霜開蓋之后的保質(zhì)期一般為6個月左右,而且如果眼霜里面配備小勺子的工具,那就嚴(yán)格不要用手去直接沾去,因為這樣會帶入細(xì)菌。
參考資料:
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