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咖啡加牛奶就是拿鐵嗎

拿鐵咖啡、卡布奇多和摩卡咖啡都是濃縮咖啡加牛奶制作出來的奶咖飲品，三者的做法都是濃縮咖啡（espresso）加上蒸汽噴嘴加熱出的蒸汽牛奶（steamed milk）和奶泡，主要的區(qū)別在于咖啡和牛奶的比例，具體區(qū)別如下：

1、拿鐵咖啡

拿鐵咖啡中，牛奶的比例要遠(yuǎn)大于咖啡，其標(biāo)準(zhǔn)比例是1/6濃縮咖啡、2/3蒸汽牛奶和1/6奶泡，喝起來奶味十足，口感柔順，像帶有一絲咖啡味的牛奶。

2、卡布奇諾

卡布奇諾的比例是均勻三等份，1/3濃縮咖啡、1/3蒸汽牛奶和1/3奶泡，咖啡比重高于拿鐵咖啡，因此卡布奇諾的咖啡味道會更濃郁、

3、摩卡咖啡

目前摩卡咖啡的制作比例一般是2/5濃縮咖啡、2/5熱巧克力和1/5蒸汽牛奶，由于咖啡和巧克力的占比較高，因此味道會比卡布奇諾和拿鐵咖啡更加濃醇。

常喝牛奶加咖啡能減肥嗎

牛奶加咖啡是可以減肥的，首先說牛奶，它富含鈣和蛋白質(zhì)，可以為皮膚細(xì)胞提供物質(zhì)，不但能潤膚，還有助于消耗脂肪，而咖啡富含咖啡因，雖然它對人體的作用富有爭議，但是它能刺激脂肪細(xì)胞的的消化排遣，使人體的脂肪含量下降。牛奶加咖啡在有些人看來比較怪，沒有想到兩種不同的飲料組合起來是減肥的良藥。現(xiàn)在很多人都會通過牛奶加咖啡來減肥，但是這種混合飲料不能喝多，不然對胃部的影響是很大的，一天喝1到2杯就足夠了。

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