冰美式咖啡怎么做
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簡易版冰美式咖啡的制作方法:
1、將常溫水放入冰箱冷藏一段時間備用;
2、準備好一些冰塊,可以自己使用冰塊器皿制作冰塊,沒有冰塊也沒關系;
3、取出速濃咖啡粉,按照自己的喜好選擇沖泡多少。將咖啡粉倒進杯中后注入熱水,攪拌一下,靜置冷卻;
4、咖啡液冷卻好后取出冰水,在杯中注入冰水攪拌均勻;
5、再放入適量冰塊即可,如果沒有冰塊又喜歡冰一些的話可以將咖啡放進冰箱冷藏一會。
復雜版冰美式咖啡的制作方法:
1、準備好一個容量較大的杯子,在杯中放入冰塊,可加滿也可自行調整;
2、在杯中注入冰水至8分滿;
3、準備好磨豆機,用量匙裝滿一匙咖啡豆,放入磨豆機中研磨;
4、用壓粉蓋壓緊咖啡粉,力度要適中,壓松的話咖啡的油不夠厚,而壓太緊又會影響咖啡機出咖啡;
5、預熱咖啡機,將裝咖啡粉的手柄裝入咖啡機;
6、把杯子放在手柄下直接萃取濃縮咖啡即可。
用料
咖啡粉、煉乳、冰塊、冰水
白雪冰磚
美式冰咖的做法
先把咖啡粉用開水沖成濃縮咖啡汁,放到冰箱里冰起來美式冰咖的做法 步驟1
冰濃縮咖啡汁分別倒到兩個杯子里,再分別加入適當的煉乳,可多可少,可甜可淡,攪拌均勻,加入適量冰開水,攪拌均勻,再加冰塊攪拌,最后加冰淇淋球,沒有挖球的工具,就切成了方塊,收工,可以美美的喝了。
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