拿鐵咖啡的制作方法
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意式拿鐵咖啡的做法:
1、用熱水浸泡杯子,溫度上升后瀝干多余水分。在杯中倒入1小杯意式濃縮咖啡Espresso;
2、在杯中倒入接近沸騰的牛奶即可制作完成,牛奶大約是150ml~200ml,牛奶的多少按照個人口味調整。
美式拿鐵咖啡的做法:
1、準備好一個咖啡杯,倒入1小杯萃取好的意式濃縮咖啡Espresso;
2、取出適量牛奶,將其加熱至近沸騰后倒入咖啡杯中,使其和Espresso融合;
3、在熱咖啡的基礎上加上一些打成泡沫的冷牛奶,即奶泡,一杯美式拿鐵咖啡就完成了。
歐蕾咖啡(歐式拿鐵咖啡)的做法:
1、準備一個比一般咖啡杯略大的厚杯,萃取1杯意式濃縮咖啡;
2、將一大杯牛奶倒入鍋中煮沸,煮沸的牛奶需用濾紙過篩掉表面的薄膜及泡沫;
3、準備好意式濃縮咖啡和熱牛奶后,將二者同時倒入厚杯中;
4、在已融合的咖啡表面放上2勺打成泡沫的奶油即可。
準備材料:咖啡30克、牛奶120毫升、水180亳升
1、首先準備好一些純牛奶;2、將咖啡粉放入咖啡壺的下層。3、然后將咖啡壺上下層擰緊在一起,用明火去煮。4、純牛奶,倒入奶泡杯中。5、啟動電源,奶泡杯自動工作。6、當咖啡壺發(fā)出響聲,立即關火,咖啡就煮好了。7、將咖啡倒入已經預熱的咖啡杯中。8、然后小心地倒入牛奶和奶泡;9、這樣咖啡拿鐵就完成了。
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