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不過在這其中也有一個前提條件，那就是商家必須是生產不符合食品安全標準的食品或者是明知此類商品不符合食品安全標準，但是仍然繼續出售，此時賠償才會成立。因此消費者在索賠的時候應當注意提供充足的證據才可以，例如購買時候的發票或者是相關的照片，視頻證據，索賠的時候必須要證明是銷售方的責任，如果證據充分，相關部門通常都會支持索賠。

注意：水果屬于生鮮類食品，保存是有一定的條件的，如果是因為消費者方面的原因導致水果變質發霉，銷售方是沒有責任賠償的。

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一般是十倍賠償，如果不理賠的話就消協，肯定好使

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