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不建議用玻璃杯的原因:
1、玻璃杯無法留香
茶葉在沖泡的過程中一般都會產生一些特殊的香味,因此需要使用透氣性強的器具才能起到凝香效應,但是玻璃杯的材質一般都是類似于高硼硅這樣的高分子材料,這類材料普遍具有質密的性質,茶葉沖泡出來的香氣很容易揮發掉。
2、不利于賞茶
喜歡喝茶的人一般也喜歡賞茶,對喝茶講究的人在正式喝茶之前都會通過賞茶對這壺茶的品質進行一個初步判斷,雖然玻璃杯是透明的,但玻璃材質之間存在折射,因此很難直接用肉眼觀察出茶葉的形態表現。
總而言之,如果大家要喝茶,還是建議選用恰當的泡茶工具,只有選對了工具才能更好體會到喝茶的感覺,才能體會到茶葉的色、香、味。
用透明玻璃杯喝綠茶,該怎么個泡法?
泡茶的一般程序有:溫壺,燙杯,裝茶,高沖,蓋沫,淋頂,洗茶,洗杯,分杯,低斟,奉茶、聞香、品茗。
沒那么講究的話洗杯、洗茶、聞香、品茶即可。
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