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1、現在做串串香小火鍋加盟店,好不好做?：
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
首先，不管串串火鍋，魚火鍋，毛肚火鍋，市井火鍋，小火鍋等等，都是屬于火鍋的范疇所以你的問題可以拆分為兩個問題，一個是火鍋市場怎么樣好做嗎，一個是以加盟方式來做可行嗎。
下面逐一回答：
一、火鍋是餐飲的一個細分市場旁陪肢，但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中是很受歡迎的，亂此至少市場足夠大，而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌，對于沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是最合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門運世火鍋800余家加盟伙伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
所以，開火鍋店前景明朗，但依然需要找到靠譜的品牌以及持續經營，才能開出一家有持續盈利能力的火鍋店。
補充，有些人說加盟部推薦，因為他不理解加盟的意義（外行人），加盟的意義在于有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在于開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼轉發（否則舉報），如滿意，請采納。
2、開串串香火鍋店要注意哪些問題：
要根據具體情況來看，不一定費用低就好，要看做的怎么樣，牟家巷小郡肝不錯的，可以看看
3、大家覺得串串香加盟哪家好?：
可以加盟全國排名前十的串串香店，得到大家一致好評，比較有保障。串天下串串香，華陽串根香火鍋串串，攀成鋼小郡肝串串香，六年一班串串香，簽友牛肉串串香等等。
1.串天下串串香：持續發展的串天下，在發揚四川串串的同時，更加致力于打造有文化品味、生活品味、地域品味，彰品自由、開放的個性連鎖餐飲品牌名店，并將傳統文化與現代文化、地域文化與特色文化相融合，為顧客創造舒適便捷的就餐環境和濃郁的品牌氛圍，打造中國特色餐飲品牌．
2.華陽串根香火鍋串串：華陽串根香是成都香樂匯餐飲管理有限公司旗下品牌之創立于2002年，至今已有18年的經營發展歷史。在多年的發展和探索中，華陽串根香秉承*分享傳統美味_引領火鍋文化的宗旨，并堅持以“成為國內特色餐飲經典品牌^為發展目標，開啟以“串根香麻辣涮”為時尚休閑火鍋文化的新時代。
3.攀成鋼小郡肝串串香：攀成鋼五區小郡肝串串香以口味醇厚老道服務貼心及價格親民為主要特點。目前在成都已有五家直營店，開業以來深受成都好吃嘴兒們的熱烈追捧，更是讓各大媒體及美食平臺爭相報道給出一致好評。
4.六年一班串串香：主打老成都校園文化特色主題串串香，并結合成都特色小吃和新派拌鹵。傳承35年鍋底配方，資格成都味，秘制鍋底鮮辣味厚，特色蘸碟熱辣醇香，自創原湯配干碟吃法，越吃越爽，回味悠長。截止2020年7月，六年一班串串香己在全國開設750家店面，遍布全國158個城市。沿襲老成都串串香整體口味，店里采用老成都風格的墻繪，古樸懷舊日的物件，很大的還原了70年代老成都串串香的記憶。
5.簽友牛肉串串香：我們在傳承重慶火鍋經典味道同時，結合當下消費者的口味加以改良串串香。經過反復的市場調查，我們以牛肉為核心產品，做串串香行業差異化品牌，先后創新研發推出了_麻辣牛肉”、“香菜牛肉”、“芹菜牛肉”、“五香牛肉”、“野山陪扮椒牛肉”、“黑胡椒牛肉”“咖喱牛肉”、“折耳根牛肉”和薄荷牛肉”等十余款牛肉串串香產品。
6.六婆串串香：六婆串串香，四川省著名商標。串串香四鋒春大天王，全國加盟店2014年突破600家，同行業之首，全國頭家使用一次性底料，頭家使用稱簽方式記賬，六婆原 是有名的樂山小吃，經過后人的發展在變成了今天成都有名小吃的六婆串串香。現在的六婆已經大有改變了，添加了許多的中藥材改善了口感，讓銀亂耐六婆更加健康。
7.圍辣串串香小火鍋：國辣串串香小火鍋在經營發展過程中，始終本著“創業幫扶、互利共贏”的理念，始終不忘記在經營中提升自己的目標。圍辣串串香小火鍋店面形象統一，有區域保護制度。
8.石灰市李串串：石灰市李串串源于解放碑石灰市一個背街小巷店，曾用名“山炮李記串串香”，2017年更名為“石灰市李串串”，是正宗的“李記串串香”。自2011年頭家直營店開辦至今。
9.李記串串香：火炮李記串串香一直苦心專注于串串香的核心技術秘制配方的研發，于此同時也注重企業品牌影響力的提升，近年來叉掀起了一場轟轟烈烈串串香新革命，重慶火炮李記串串香一經推出，受到廣大好吃狗的熱烈追捧。
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